• Возрастное ограничение 18+

Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер. (По изд. 1792 г.)

1 отзыв
Купили 39 человек
Новое издание книги "Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер" заметно отличается от оригинального, ведь за два с лишним века изменились не только технологии приготовления и хранения продуктов. Изменились и языковые, и книгоиздательские нормы, и система мер. Орфография и грамматика нашего издания соответствуют нормам современного русского языка, а старинные фунты, штофы, чарки, аршины и т. п. заменены на привычные для нас килограммы, граммы, метры и литры (разумеется, с соблюдением пропорций). Все эти изменения сделаны для того, чтобы при фактически неизменном содержании чтение книги и ее практическое использование стали более удобными.Кроме того, мы добавили словарь, объясняющий значен
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    176
  • Вес
    462 г
  • Год издания
    2016

Отзывы

4.7
3 оценки
0
0
0
1
2
Настоящий клад!
Винокур пивовар медовар и других дел мастер. Николай Осипов. Папа мой на пенсии увлекся виноделием. Да и хорошее вино сейчас дорого. Я ему покупаю все, что попадается на эту тему. у него и пресс есть, и много разных штучек. И очень вкусно получается. Эта книга- еще по рецептам времен Екатерины, мне стало интересно, что же тогда они пили, и как делали- очень много разных вариантов было, оказывается. Папа тоже впечатлился, обещал летом все их опробовать. Мы уже все предвкушаем...

Описание и характеристики

Новое издание книги "Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер" заметно отличается от оригинального, ведь за два с лишним века изменились не только технологии приготовления и хранения продуктов. Изменились и языковые, и книгоиздательские нормы, и система мер. Орфография и грамматика нашего издания соответствуют нормам современного русского языка, а старинные фунты, штофы, чарки, аршины и т. п. заменены на привычные для нас килограммы, граммы, метры и литры (разумеется, с соблюдением пропорций).

Все эти изменения сделаны для того, чтобы при фактически неизменном содержании чтение книги и ее практическое использование стали более удобными.

Кроме того, мы добавили словарь, объясняющий значение устаревших, малоупотребительных и иностранных слов и выражений, которых в книге немало, и алфавитный указатель напитков для быстрого поиска нужного рецепта.
Книга «Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер. (По изд. 1792 г.)» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Николай Осипов «Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер. (По изд. 1792 г.)» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.