• Возрастное ограничение 16+

Вёшенки. Сажаем, выращиваем, заготавливаем. Уникальные лечебные свойства и кулинарные рецепты

2 отзыва
Купили 73 человека
Вёшенки широко применяют в кулинарии. Их жарят, отваривают, тушат, солят и маринуют. Эти грибы содержат минеральные соли, фосфор, железо, калий, кальций, цинк, марганец, медь, селен… Биотин обеспечивает хорошее состояние кожи, волос и ногтей, бодрит и улучшает настроение. Уникальные свойства вёшенок позволяют использовать их для регулирования уровня сахара и холестерина в крови, стимулирования процессов кроветворения и улучшения аппетита. Полезны вёшенки и для печени, они являются эффективным средством для предупреждения развития холецистита, гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Также очень полезно употреблять вёшенки при гипертонии, тромбофлебите, сахарном диабете, опухолях, д
  • Переплёт
    Мягкий
  • Кол-во стр.
    127
  • Вес
    59 г
  • Год издания
    2021

Отзывы

4.3
3 оценки
0
0
1
0
2
Пользователь скрыл свои данные09.06.2026
Давно все хотел заняться грибоводством, шампиньонами или вешенками. Ну, а как то уму сделать все, не особо в теме был. Понятно, что интернет в помощь, но все же с книжкой то оно сподручнее, в ней по уму и по науке все написано, а не дурацкие советы из сети.
Так что книжкой вполне доволен, недорогая, но в целом информации, как по мне, вполне достаточно.
Попробую стартовать с вешенок)
Кирилл10.02.2025
Даже и представить себе не мог, что я смогу выращивать грибы у себя дома. Купил эту книгу случайно, давно хотел научиться этому делу. Удивительно, но благодаря информации, указанной в этой книге у меня все получилось. В книге все подробно описано, буквально весь процесс выращивания. Даже есть отдельная глава, как хранить, перерабатывать и даже готовить выращенные грибы.

Описание и характеристики

Вёшенки широко применяют в кулинарии. Их жарят, отваривают, тушат, солят и маринуют. Эти грибы содержат минеральные соли, фосфор, железо, калий, кальций, цинк, марганец, медь, селен… Биотин обеспечивает хорошее состояние кожи, волос и ногтей, бодрит и улучшает настроение. Уникальные свойства вёшенок позволяют использовать их для регулирования уровня сахара и холестерина в крови, стимулирования процессов кроветворения и улучшения аппетита. Полезны вёшенки и для печени, они являются эффективным средством для предупреждения развития холецистита, гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Также очень полезно употреблять вёшенки при гипертонии, тромбофлебите, сахарном диабете, опухолях, для профилактики сердечно­сосудистых заболеваний. Они восстанавливают микрофлору кишечника, обладают антиоксидантным и противоаллергическим действием, очень полезны при неврологических заболеваниях. Как вырастить и использовать это дарующее здоровье чудо природы, читайте в нашей книге.
Книга «Вёшенки. Сажаем, выращиваем, заготавливаем. Уникальные лечебные свойства и кулинарные рецепты» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Анна Зорина «Вёшенки. Сажаем, выращиваем, заготавливаем. Уникальные лечебные свойства и кулинарные рецепты» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.