
Национальная венгерская кухня славится особыми пикантными соусами, чудесными десертами и знаменитым паприкашем. Он бывает мясным, куриным и рыбным. Очень популярен в Венгрии перкельт — особого вкуса рагу. А на сладкое попробуйте приготовить «золотые шарики» и яблочный крем по-задунайски. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Венгерская кухня
Купили 25 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Год издания 2005
- Количество страниц 47
- Издательство Центрполиграф
- Серия Скорая кулинарная помощь
- Автор Илья Исаакович Лазерсон
- Вес 500
- Размер 0x12x16.5
- ID товара 2050351
- ISBN 5-9524-1631-4, 978-5-9524-1631-4