В книге даны рецепты ухи классической, пьяной, рыбацкой, херсонской, днепропетровской, ростовской, из речной рыбы, а также рыбных супов французской, испанской, американской, финской, болгарской, венгерской, югославской, ирландской кухни. Простые советы...
Уха
Купили 10 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 63
- Вес, г 500
- Размер 0x12x16.5
- Издательство Центрполиграф
- Серия Скорая кулинарная помощь
- Год издания 2003
- ID товара 1879246
Отзывы
Несомненный бонус в этом издании , так это то, что кроме традиционных рыбных супов, которые готовят на постсоветском пространстве, тут еще множество рецептов рыбных супов балканских государств, а также государств так называемой "вышеградской четверки", что безусловно радует. Я был очень приятно удивлен этим фактом. Илья Лазерсон и Сергей Синельников добавили в этот чудесный сборник как простые, незамысловатые рецепты, так и более сложные, для гурманов и знатоков. А это уже приятно, что такие непохожие друг на друг рецепты по уровню сложности встречаются в одном сборнике. Ну и конечно же стоимость издания. Она тоже приятно удивляет
Плюсы
Много рецептов из разных государств со всего земного шара + доступная цена
Минусы
Нет недостатков