Автор легендарного «Тезауруса вкусов», Ники Сегнит, написала новую книгу, основанную на опыте и практике своей первой. Принцип один: есть школа — базовый рецепт. Далее она предлагает вариации с различными продуктами, в том числе неожиданными. И приглашает вас к импровизации.
624 страницы увлекательного путешествия в мир сочетания вкусов уже непосредственно в блюде.
Со множеством рисунков, на прекрасной бумаге и в потрясающем оформлении с закрасом обреза и цветными форзацами.
624 страницы увлекательного путешествия в мир сочетания вкусов уже непосредственно в блюде.
Со множеством рисунков, на прекрасной бумаге и в потрясающем оформлении с закрасом обреза и цветными форзацами.
Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking
Этот товар закончился
Купили 80 человек
Описание и характеристики
624 страницы увлекательного путешествия в мир сочетания вкусов уже непосредственно в блюде.
Со множеством рисунков, на прекрасной бумаге и в потрясающем оформлении с закрасом обреза и цветными форзацами.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 624
- Вес 1470 г
- Год издания 2019
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд БОМБОРА
- Серия Легендарные кулинарные книги
- Автор Ники Сегнит
- Переводчик Топоркова В.
- Размер 4.4x17x26.7
- ID товара 2773658
- ISBN 978-5-04-097941-7
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Ириобрела книгу, и она стала для меня настоящим открытием. В ней собраны разнообразные рецепты — от простых до тех, что посложнее. Все рецепты подробно описаны, а также есть полезные советы по приготовлению блюд. Особенно понравилось, что в книге есть рецепты на любой вкус и бюджет. Я уже попробовала несколько рецептов из этой книги, и все они получились очень вкусными. Теперь с удовольствием экспериментирую на кухне. Также хочу отметить, что книга имеет приятный дизайн и удобную структуру. Она легко читается и содержит много полезной информации. Рекомендую эту книгу всем, кто любит готовить и хочет разнообразить свой рацион.