Увлекательное кулинарное путешествие в Марокко - в новой книге Сталика Ханкишиева - самого популярного кулинарного автора последнего десятилетия, неоднократного победителя всемирного конкурса кулинарных книг "ГУРМАН" в Париже, Пекине и Яньтае, чья книга на Франкфуртской выставке была названа "Лучшей книгой о национальной кухне за последние 20 лет". В основу книги положены рецепты, полученные от лучших поваров Марокко. Великолепные фотографии, ясный и предельно понятный текст, аппетитные и с юмором рассказанные истории сделают эту книгу незабываемым подарком для любителей кулинарии.
.Сталик говорит: "Уж если вы полюбили узбекскую и азербайджанскую кухню, подружились с казаном и мангалом, то э
Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия
Этот товар закончился
Купил 171 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 304
- Вес, г 1752
- Размер 2.5x23.1x28.8
- Издательство АСТ
- Издательский бренд Времена
- Серия Классика восточной кухни
- Возрастные ограничения 16+
- ISBN 978-5-17-098743-6
- Тираж 12500
- ID товара 2677832