Здесь вы найдете огромный выбор рецептов заготовок — от солений и маринадов до варений и сиропов!
Вас ждут подробные инструкции по приготовлению консерваций и маринадов, варенья и джемов, цукатов-мармеладов-сиропов, а также рекомендации, как правильно сушить, солить и квасить овощи и фрукты. Следуя простым и надежным рецептам, проверенным временем, вы сможете легко и быстро заготовить урожай из вашего сада, сохранив в плодах максимум витаминов. Составленные по строгим стандартам ГОСТа, все рецепты гарантируют безупречное качество и незабываемый вкус "из прошлого".
В книге вы найдете набор наклеек для удобной маркировки заготовок.
Вас ждут подробные инструкции по приготовлению консерваций и маринадов, варенья и джемов, цукатов-мармеладов-сиропов, а также рекомендации, как правильно сушить, солить и квасить овощи и фрукты. Следуя простым и надежным рецептам, проверенным временем, вы сможете легко и быстро заготовить урожай из вашего сада, сохранив в плодах максимум витаминов. Составленные по строгим стандартам ГОСТа, все рецепты гарантируют безупречное качество и незабываемый вкус "из прошлого".
В книге вы найдете набор наклеек для удобной маркировки заготовок.
- -15%
Советские рецепты заготовок по ГОСТу
Купили 34 человека
Описание и характеристики
Вас ждут подробные инструкции по приготовлению консерваций и маринадов, варенья и джемов, цукатов-мармеладов-сиропов, а также рекомендации, как правильно сушить, солить и квасить овощи и фрукты. Следуя простым и надежным рецептам, проверенным временем, вы сможете легко и быстро заготовить урожай из вашего сада, сохранив в плодах максимум витаминов. Составленные по строгим стандартам ГОСТа, все рецепты гарантируют безупречное качество и незабываемый вкус "из прошлого".
В книге вы найдете набор наклеек для удобной маркировки заготовок.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 160
- Вес, г 193
- Размер 1.6x13.3x20.8
- Издательство АСТ
- Издательский бренд Кладезь. Сад/Огород
- Серия Заготовки на зиму
- Возрастные ограничения 12+
- Год издания 2025
- ISBN 978-5-17-174751-0
- Тираж 1000
- ID товара 3107381
Отзывы
Понравилась книга из-за необычных рецептов. Здесь прописаны отличные способы стерилизации банок, а заготовку на зиму какие... вкуснотища! Все рецепты подаются простыми словами, ингредиенты и того просты - знакомы всем с детства. На страницах тут и там разбросаны советы по готовке, а также, как сэкономить время и быстрее управиться на кухне. Слог внутри приятный, напоминает о книгах времен советского Союза. Книга еще помогает погрузиться в добрую ностальгию по ушедшим временам.