Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью
Описание и характеристики
ID товара
2629489
Издательство
Эксмо
Издательский бренд
ХлебСоль
Год издания
2018
ISBN
978-5-699-99126-6
Количество страниц
176
Размер
1.6x20.6x24.7
Тип обложки
Твёрдый переплёт
Тираж
4000
Вес, г
810
Возрастные ограничения
16+
Только в магазинах
Наличие в магазинах
от 1 345 ₽
Москва
Нет в наличии
Отзывы
15 бонусов
за полезный отзыв длиной от 300 символов
15 бонусов
если купили в интернет-магазине «Читай-город»
4.4
Сначала полезные
Сначала новые
Сначала старые
Сначала с высокой оценкой
Сначала с низкой оценкой
Ю.
01.12.2023
Книга расширила мой кулинарный кругозор! Среди других книг по данной тематике выделяется особой предзимней атмосферой: рецепты в основном сладкой выпечки, традиционной для Дании, Норвегии, Швеции сопровождаются фотографиями готовых изделий - некоторые из которых выглядят совсем по-домашнему. В тексте можно найти ответ, что объединяет скандинавскую выпечку и европейскую (французскую, немецкую) и что делает её особой - традиция fika. Сейчас в начале зимы книга особенно актуальна.
Плюсы
присутствуют аутентичные названия рецептов, что позволяет при желании расширить границы книги и самостоятельно найти больше информации о выпечке
Минусы
не нашла (понравился даже перевод)
Мария
26.07.2023
Согреваюшая выпечка
Давно мечтала купить эту книгу и... вот она у меня. Книга ВЕЛИКОЛЕПНАЯ!!! С самых первых страниц автор погружает в атмосферу хюгге и фикка, рассказывает об этом. Книга изобилует разнообразными рецептами выпечки, причем автор делится даже авторскими рецептами друзей или членов семьи. Все рецепты просты и понятны. К каждому рецепту дается предистория и ещё название на шведском языке. Фотографии в этой книге просто невероятной красоты. Очень качественное издание! Я очень рада, что наконец-то купила эту книгу и советую всем приобрести её!!!
Марина
11.12.2022
Невероятно красивая книга
Очень давно смотрела на эту книгу. Перед покупкой зашла в читай-город и полистала ее, посмотрела какие рецепты внутри. Многие распиаренные в Инстаграм кулинарные книги на деле оказываются просто украшением полки, не более, т.к. большинство рецептов нежизнеспособны: в некоторых требуются ингредиенты вроде слезы единорога, которые невозможно найти живя в маленьком городке; в некоторых просто рецепты необработанные - хромает граммовка ингредиентов, технологически неверно выстроен процесс приготовления (пропущены важные этапы либо наоборот слишком много ненужных действий). В данной книге все отлично. Рецепты подобраны простые, но разнообразные и интересные. Есть выпечка на все случаи жизни. Рецепты простые, справится каждый. Ингредиенты доступные, те, что и так есть на каждой кухне. Все описано подробно и доступно. А иллюстрации! До чего ж они великолепные! Я в восторге от книги!
Плюсы
Красивые фото, подробные и простые рецепты
Минусы
Нет
В Скандинавии живут счастливые люди. Им удается даже в самый холодный день сохранять доброе расположение духа. В чем же секрет? В северных странах бережно ценят минуты теплоты, уюта и душевного общения за чашечкой ароматного горячего кофе с традиционной скандинавской выпечкой. Новая книга Бронте и Йонаса Аурель приглашает вас погрузиться в уютную атмосферу скандинавского стиля жизни и насладиться 60 замечательными рецептами печенья, бисквитов, пирогов и тортов, приготовленных в лучших традициях северного радушия. Проведите время по-скандинавски вкусно и беззаботно, и пусть настроение hygge и fika сопутствует вам каждый день!