Книга Smoke BBQ: завтраки, бранчи и барбекю (Алексей Каневский, Алексей Буров) — 1

Smoke BBQ: завтраки, бранчи и барбекю

Алексей Каневский,
Алексей Буров
Нет оценок
Купил 1 человек
В книге собрана коллекция авторских завтраков, бранчей и блюд барбекю, созданных на основе многолетней практики и экспериментов команды Smoke BBQ. Вы найдете проверенные техники приготовления, современные подходы к работе с продуктом и идеи, рожденные во время повседневного сервиса и на воскресных бранчах ресторана.Все рецепты тщательно отработаны и адаптированы для домашней кухни, сохраняя характерный стиль Smoke BBQ: яркие вкусы, честные ингредиенты и уважение к традициям огня.Издание будет ин
  • Кол-во стр.
    200
  • Вес
    938 г
  • Год издания
    2026
  • Издательство
    Река

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Описание и характеристики

В книге собрана коллекция авторских завтраков, бранчей и блюд барбекю, созданных на основе многолетней практики и экспериментов команды Smoke BBQ. Вы найдете проверенные техники приготовления, современные подходы к работе с продуктом и идеи, рожденные во время повседневного сервиса и на воскресных бранчах ресторана.
Все рецепты тщательно отработаны и адаптированы для домашней кухни, сохраняя характерный стиль Smoke BBQ: яркие вкусы, честные ингредиенты и уважение к традициям огня.
Издание будет интересно как профессионалам, так и любителям, которые хотят готовить вдохновляющие блюда с атмосферой настоящего барбекю у себя дома. Все получится очень вкусно, даже если и не очень похоже на фотографии в книге.
Книга «Smoke BBQ: завтраки, бранчи и барбекю» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Алексей Буров, Алексей Каневский «Smoke BBQ: завтраки, бранчи и барбекю» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.