• Возрастное ограничение 18+
Книга Русская кухня. Большая книга рецептов (Е. Носкова) — 1

Русская кухня. Большая книга рецептов

Е. Носкова
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во власть блинов, пирогов, пельменей, жаркого, щей, рассольников и ухи, неповторимых солений и удивительных квасов, киселей и сбитней. В этой большой энциклопедии собраны и описаны самые известные блюда русской кухни. Вместе с цитатами русских писателей, советами и секретами в книге поданы в большом ра
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    448
  • Вес
    1060 г
  • Год издания
    2026

Отзывы

4.8
53 оценки

Почему стоит купить:

  • огромное количество рецептов
  • разнообразие блюд
  • доступное изложение
  • иллюстрации блюд
  • возможность делать заметки
  • эстетическое оформление
  • удобство поиска

Что говорят читатели

Выводы на основании 10 последних отзывов на товар

Книга получила преимущественно положительные отзывы благодаря обширной коллекции рецептов русской кухни, удобству поиска нужных блюд и эстетическому оформлению. Читатели отмечают разнообразие рецептов, доступность изложения, наличие иллюстраций и возможности делать заметки. Однако некоторые пользователи критикуют качество бумаги, отмечая её серость и низкое качество, что делает страницы неприятными на ощупь. Несмотря на эти замечания, большинство покупателей рекомендуют издание как полезную энциклопедию для любителей русской кулинарии.
Сначала новые
Елена13.08.2026
Очень большая и легкая книга. Много легких и разнообразных вкусных рецептов. Книга очень легкая для такого размера. Рецепты интересные, есть даже красочные фотографии блюд. Несложные рецепты для хозяюшек. Некоторые рецепты уже попробовала.
Плюсы
Много рецептов.
Минусы
Очень плохая бумага, серая.
Плохого качества. Страницы даже неприятно листать. Некоторые рецепты составленны с ошибками.
Пользователь скрыл свои данные27.07.2026
замечательная книга, очень много рецептов, получается на одно стандартное блюдо масса вариаций; можно абсолютно по разному и одновременно вкусно приготовить те же борщ, оливье, блинчики, пельмени и много-много других блюд
Плюсы
сама по себе очень легкая книжка, несмотря на объём в 450 стр, можно даже с собой брать, если бы не габариты, уж очень высокая; есть цветные иллюстрации
Минусы
нет
Ирина21.07.2026
Давно хотела купить что-то подобное. Очень интересные рецепты, узнала много интересного. Названия многих блюд знала, но что из себя представляют, нет. Я, конечно, все рецепты вряд ли попробую приготовить, но большинство точно появятся в виде готовых блюд.
Плюсы
Есть иллюстрации, рецепты написаны доступно, понятно что и как готовить. Есть место для собственных заметок в каждом рецепты, это очень удобно.
Сона16.07.2026
Эстетически безумно красивая обложка, очень привлекает внимание. Ну и само собой, содержание дорого стоит! Эта книга - настоящая энциклопедия русской кухни, где представлена вся ее гастрономия от А до Я. В ней можно найти как знакомые всем нам и блюда, так что-нибудь новое и интересное. Стоимость за данную книгу тоже вполне себе приличная. В подарок хозяйке думаю вообще идеальный вариант)

Описание и характеристики

Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во власть блинов, пирогов, пельменей, жаркого, щей, рассольников и ухи, неповторимых солений и удивительных квасов, киселей и сбитней. В этой большой энциклопедии собраны и описаны самые известные блюда русской кухни. Вместе с цитатами русских писателей, советами и секретами в книге поданы в большом разнообразии холодцы, заливные, паштеты, рулеты, окрошки, гороховые и грибные супы, мясные и рыбные блюда, каши и запеканки, блюда из репы и тыквы, варенья, мармелады, пастилы… По русскому обычаю стол всегда должен ломиться от кушаний! Пусть эта книга поможет соблюдать эту традицию!
Книга «Русская кухня. Большая книга рецептов» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Е. Носкова «Русская кухня. Большая книга рецептов» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.