Есть множество причин купить книгу Влада Пискунова: это и воплощенные в жизнь кулинарные традиции русских людей разных сословий, и особенности нашей кухни с запада на восток, с севера на юг (блюда поморов, кубанских казаков, пермяков, астраханцев и т.д.), ода пельменям и грибам, написанная автором со всей душой и, конечно, уникальный, по крупицам собранный материал о русской кухне за 500 лет!
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга первая
Купили 9 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 224
- Вес, г 963
- Размер 1.8x20.4x26.5
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинария. Авторская кухня
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2018
- ISBN 978-5-699-89791-9
- Тираж 3000
- ID товара 2572080
Отзывы
Какая "аппетитная" обложка!!!
Так и тянет что-нибудь приготовить и накрыть такой же стол.
Отличный русский кулинарный сборник рецептов 19-20 х годов.
Рецепты с фотографиями.Читаешь и мысленно представляешь себе процесс готовки.
Пельмени,блины,соленья,грибы,сельдь и т.д.
Идея книги в том,что кухня это не просто набор различных продуктов и рецептов - это народная память.Те самые рецепты которые были ещё записаны на листочке нашими бабушками.
Автор молодец постарался собрать как можно больше таких рецептов в одну книгу.
Такая книга отлично подойдёт в качестве подарка.
Так и тянет что-нибудь приготовить и накрыть такой же стол.
Отличный русский кулинарный сборник рецептов 19-20 х годов.
Рецепты с фотографиями.Читаешь и мысленно представляешь себе процесс готовки.
Пельмени,блины,соленья,грибы,сельдь и т.д.
Идея книги в том,что кухня это не просто набор различных продуктов и рецептов - это народная память.Те самые рецепты которые были ещё записаны на листочке нашими бабушками.
Автор молодец постарался собрать как можно больше таких рецептов в одну книгу.
Такая книга отлично подойдёт в качестве подарка.
Потрясающие рецепты
Русская кухня Лучшее за 500 лет. Я предпочитаю на своей кухне русские блюда. И думала, что умею их готовить. Но в этой книге нашла столько всего нового, что не могла не купить. К тому же она настолько прекрасно сделана, красиво, что помчалась в мгазин за продуктами сразу же. захотелось пробовать. Спасибо Владу Пискунову, я не подозревала. что наша русская кухня настолько обширна и разнообразна! И мои домашние тоже.