• Возрастное ограничение 18+
Книга Русская кухня. Большая книга рецептов (Е. Носкова) — 1

Русская кухня. Большая книга рецептов

Е. Носкова
55 оценок
Купили более 1 400 человек
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во власть блинов, пирогов, пельменей, жаркого, щей, рассольников и ухи, неповторимых солений и удивительных квасов, киселей и сбитней. В этой большой энциклопедии собраны и описаны самые известные блюда русской кухни. Вместе с цитатами русских писателей, советами и секретами в книге поданы в большом ра
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    448
  • Вес
    1060 г
  • Год издания
    2026

Отзывы

4.8
55 оценок

Почему стоит купить:

  • большое разнообразие рецептов
  • доступно написаны рецепты
  • красочные иллюстрации
  • удобно искать нужный рецепт
  • эстетически красивая обложка
  • много новых интересных блюд
  • удобно брать с собой

Что говорят читатели

Выводы на основании 10 последних отзывов на товар

Отзывы о сборнике рецептов русской кухни преимущественно положительные. Книга содержит большое разнообразие рецептов, от закусок до выпечки, и подходит как для опытных, так и для начинающих кулинаров. Пользователям нравится доступность и понятность рецептов, а также наличие красочных иллюстраций. Однако некоторые читатели отметили низкое качество бумаги и ошибки в рецептах. Тем не менее, сборник рекомендуется в качестве настольной книги на кухне и может стать отличным подарком для любителей русской кухни.
Сначала новые
Пользователь скрыл свои данные18.09.2026
Хороший практичный сборник для тех, кто хочет освоить или разнообразить домашнюю русскую кухню. Не претендует на академическую полноту, но удобен в быту и вполне справляется с ролью настольной книги на кухне.
В основном сейчас всё через интернет, но иметь такую книгу дома куда приятнее, вспоминается детство, когда родители готовили по своим самоличным тетрадкам и вырезкам
Валерия28.08.2026
Безумно довольна книгой. Большое разнообразие рецептов, при чем различных направленностей.
Плюсы
Безумно довольна книгой. Большое разнообразие рецептов, при чем различных направленностей. Изначально покупала в подарок, но в итоге оставила себе. Время от времени готовлю по ней. Все подробно и развернуто написано. Радует что есть рецепты на любой вкус. Качество бумаги и фотографий тоже радует.
Елена13.08.2026
Очень большая и легкая книга. Много легких и разнообразных вкусных рецептов. Книга очень легкая для такого размера. Рецепты интересные, есть даже красочные фотографии блюд. Несложные рецепты для хозяюшек. Некоторые рецепты уже попробовала.
Плюсы
Много рецептов.
Минусы
Очень плохая бумага, серая.
Плохого качества. Страницы даже неприятно листать. Некоторые рецепты составленны с ошибками.
Пользователь скрыл свои данные27.07.2026
замечательная книга, очень много рецептов, получается на одно стандартное блюдо масса вариаций; можно абсолютно по разному и одновременно вкусно приготовить те же борщ, оливье, блинчики, пельмени и много-много других блюд
Плюсы
сама по себе очень легкая книжка, несмотря на объём в 450 стр, можно даже с собой брать, если бы не габариты, уж очень высокая; есть цветные иллюстрации
Минусы
нет

Описание и характеристики

Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во власть блинов, пирогов, пельменей, жаркого, щей, рассольников и ухи, неповторимых солений и удивительных квасов, киселей и сбитней. В этой большой энциклопедии собраны и описаны самые известные блюда русской кухни. Вместе с цитатами русских писателей, советами и секретами в книге поданы в большом разнообразии холодцы, заливные, паштеты, рулеты, окрошки, гороховые и грибные супы, мясные и рыбные блюда, каши и запеканки, блюда из репы и тыквы, варенья, мармелады, пастилы… По русскому обычаю стол всегда должен ломиться от кушаний! Пусть эта книга поможет соблюдать эту традицию!
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    448
  • Вес
    1060 г
  • Год издания
    2026
  • Издательство
    Эксмо
  • Издательский бренд
    ХлебСоль
  • Серия
    Кулинарная энциклопедия
  • Автор
    Е. Носкова
  • Тип бумаги
    Типографская пухлая
  • Размеры в см
    4.1x21x26.5
  • ID товара
    3016183
  • ISBN
    978-5-04-184805-7
  • Возрастное ограничение
    18+
Книга «Русская кухня. Большая книга рецептов» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Е. Носкова «Русская кухня. Большая книга рецептов» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.