Модное увлечение голоданием в дни постов порой оборачивается бедой — незнание правил употребления и сочетания продуктов, рецептов приготовления постных блюд, обедняет стол и, хуже того, приводит ко многим заболеваниям.
Наша книга станет вашим незаменимым помощником, так как в ней собраны все рецепты постной православной кухни, как современные, так и старинные: от соков, соусов, закусок до горячих первых и вторых блюд, а также старинные способы хранения овощей и плодов зимой. Теперь даже в дни постов ваш стол будет обильным и вкусным! Приятного аппетита и здоровья!