О чём монография
В центре внимания — более 25 природных соединений, которые связывают с замедлением возрастных изменений. Среди них уролитин А, альфа-кетоглутарат, таурин, мелатонин, берберин, спермидин, ликопин, эрготионеин, физетин, глюкозамин, коэнзим Q10, ресвератрол и куркумин. Для каждого вещества приведены сведения о предполагаемых механизмах действия, влиянии на здоровье и продолжительность жизни модельных организмов. Отдельные разделы посвящены биодоступности, стандартизации биологически активных добавок и взаимодействию соединений с микробиотой.Ключевые идеи и исследования
Автор рассматривает клинические и доклинические исследования, не ограничиваясь описанием возможных положительных эффектов. В поле внимания остаются побочные реакции и условия, от которых зависит действие соединений в организме. Такой подход позволяет увидеть разницу между результатами, полученными на модельных организмах, и данными исследований с участием людей. Тема природных геропротекторов раскрывается через вопросы питания, состава добавок и особенностей их усвоения.Кому будет полезно
Монография будет полезна врачам, исследователям, студентам-медикам, диетологам, нутрициологам и специалистам по антивозрастной медицине. Её также могут выбрать читатели, которых интересуют биологические механизмы старения и научные данные о природных соединениях. Издание даёт основу для внимательного знакомства с темой: от свойств отдельных веществ до вопросов их безопасности и биодоступности. Широкий перечень соединений делает книгу удобным справочным ориентиром в области активного долголетия.Описание подготовлено редакцией Читай-города на основе официальной аннотации издательства, отзывов и оценок покупателей, а также информации из открытых интернет-источников.