«Когда кулинария оказывает терапевтический эффект…
«Полуночная курица» — это и вправду кулинарная книга — в ней более 80 рецептов, от завтраков до десертов. Но книга эта не просто сборник подробных инструкций по приготовлению действительно хорошей жареной курицы, настоящего болоньезе или пирожных с коричневым маслом и соленой карамелью. Перед нами удивительный рассказ о том, как приготовление этих блюд — вообще любых блюд — помогает жить и выживать. А еще непростая история любви, привкус кото
«Полуночная курица» — это и вправду кулинарная книга — в ней более 80 рецептов, от завтраков до десертов. Но книга эта не просто сборник подробных инструкций по приготовлению действительно хорошей жареной курицы, настоящего болоньезе или пирожных с коричневым маслом и соленой карамелью. Перед нами удивительный рассказ о том, как приготовление этих блюд — вообще любых блюд — помогает жить и выживать. А еще непростая история любви, привкус кото
Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)
Купили 206 человек
Описание и характеристики
«Полуночная курица» — это и вправду кулинарная книга — в ней более 80 рецептов, от завтраков до десертов. Но книга эта не просто сборник подробных инструкций по приготовлению действительно хорошей жареной курицы, настоящего болоньезе или пирожных с коричневым маслом и соленой карамелью. Перед нами удивительный рассказ о том, как приготовление этих блюд — вообще любых блюд — помогает жить и выживать. А еще непростая история любви, привкус которой становится горько-сладким уже к середине страницы с благодарностями». Washington Post
5 причин купить эту книгу:
- 1. Произведение докажет, что готовка способна оказывать терапевтический эффект: улучшать настроение, делать сон крепким, поднимать физический тонус и пробуждать желание сворачивать горы.
- 2. Легко читается, потому что возникает ощущение, будто говоришь по душам с хорошим другом во время очередных посиделок на кухне.
- 3. Книга научит трем важным вещам: солить воду для пасты, в случае сомнений добавлять сливочное масло и никогда не сдаваться.
- 4. В книге читатели найдут не только подробные рецепты с полезными советами, но и душевные истории от автора, которые вдохновят на создание новых шедевров.
- 5. Милые иллюстрации захочется не только рассматривать снова и снова, но и повесить на стены вместо картин и постеров.
- Тип обложки Мягкий заламинированный картон
- Кол-во стр. 288
- Вес 686 г
- Год издания 2020
- Издательство КоЛибри
- Серия Высокая кухня
- Автор Элла Рисбриджер
- Переводчик Татьяна Черезова
- Тип бумаги Офсет
- Размер 2x19x24
- ID товара 2827367
- ISBN 978-5-389-18419-0
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
Замечательная книга
Плюсы
Очень красивое оформление,красивые милые иллюстрации, интересные рецепты, а самое главное красной нитью через всю книгу идёт повествование историй из жизни автора. И это уже не просто кулинарная книга, а ещё и увлекательное чтение.
Минусы
Есть продукты в рецептах, которые не продаются в России в принципе. Приходилось искать в интернете, что и как и чем можно заменить.
То, что казалось мне книгой рецептов, на деле оказалось просто потрясающей и душевной книгой, напоминающей разговор с мамой/бабушкой/лучшей подругой на кухне, где каждая делится своими проблемами, мыслями, рецептами и хитростями.
Книга словно пропитана соблазнительными ароматами: от запаха душистых трав и терпкого вина до аромата спелых овощей. По ходу чтения текут слюнки, и даже если вы не любите проводить время на кухне, обязательно почувствуюте острое желание приготовить что-нибудь вкусное.
Книга словно пропитана соблазнительными ароматами: от запаха душистых трав и терпкого вина до аромата спелых овощей. По ходу чтения текут слюнки, и даже если вы не любите проводить время на кухне, обязательно почувствуюте острое желание приготовить что-нибудь вкусное.
Плюсы
Лёгкий слог: автор с юмором комментирует неудачи и триумфы на кухне, всегда находя нужные слова, чтобы поддержать и вдохновить, даже если у вас подгорело мясо или тесто не поднялось 🫂
Милые иллюстрации, с ними книга напоминает ту самую мамину толстую тетрадь, в которой годами накапливаются рецепты
Книга идеально подойдёт в качестве подарка
Милые иллюстрации, с ними книга напоминает ту самую мамину толстую тетрадь, в которой годами накапливаются рецепты
Книга идеально подойдёт в качестве подарка
Минусы
Нет
Избавление просто великолепное, а главное, книга будет интересна не только взрослым, но и детям. Печать качественная, бумага плотная, иллюстрации забавные, рецепты интересные. Отлично подойдёт в качестве подарка для любого возраста! Однозначно рекомендую к покупке!
Плюсы
Отличное качество печати
Забавные иллюстрации
Интересные рецепты
Подходит и взрослым и детям
Забавные иллюстрации
Интересные рецепты
Подходит и взрослым и детям
Честно говоря, книгу купила давно, но по какой-то причине отложила. Теперь взялась за чтение. Элла Рисбриджер подкупает тонким чувством юмора, в том числе подсмеиваясь над собой. Подразумевается, что это, собственно, книга рецептов, которые предваряется небольшим рассказом о том, почему автор любит это блюдо или как она добыла рецепт. Я тоже очень люблю готовить, хотя ещё не попробовала ни одного рецепта из этой книги, почитаю и мысленно смакую блюда с удовольствием.
Плюсы
Написано так, как будто не читаешь, а слушаешь увлекательный рассказ о еде, жизни...Книга очень здорово оформлена, хотя и большого формата, но довольно лёгкая.
Минусы
Нет