Книга Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве (Елена Молоховец)
Первое издание этой удивительной книги предстало перед читателями в далеком 1861 году. И началось… «Одна из самых читаемых книг в 19 веке», «кулинарная библия», «кулинарный бестселлер» — все эти определения относятся к труду выпускницы Смольного Елены Молоховец, которая, кажется, знала все об образцовом домашнем хозяйстве и экономии. К слову, только до революции книга автора выдержала более 30 изданий суммарным тиражом около 500 000 экземпляров, да и чего стоит наблюдение Евгения Замятина о том,

Другие издания

Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

4.3 (12 оценок)
Купили 69 человек

Описание и характеристики

Первое издание этой удивительной книги предстало перед читателями в далеком 1861 году. И началось… «Одна из самых читаемых книг в 19 веке», «кулинарная библия», «кулинарный бестселлер» — все эти определения относятся к труду выпускницы Смольного Елены Молоховец, которая, кажется, знала все об образцовом домашнем хозяйстве и экономии. К слову, только до революции книга автора выдержала более 30 изданий суммарным тиражом около 500 000 экземпляров, да и чего стоит наблюдение Евгения Замятина о том, что «в эмиграции — два наиболее ходовых автора: на первом месте Елена Молоховец, на втором — Пушкин».
Эта книга не только пособие, содержащее свыше четырех тысяч всевозможных кулинарных советов, рецептов и секретов и позволяющее стать удивительной хозяйкой, но энциклопедия жизни XIX века. Молоховец читается как роман про сложный интересный быт и роман про утраченное прошлое.
  • Тип обложки Твёрдый переплёт
  • Кол-во стр. 799
  • Вес 1429 г
  • Год издания 2021
  • Издательство Омега-Л
  • Автор
  • Размер 4.1x20.5x26.7
  • ID товара 2869818
  • ISBN 978-5-370-04776-3
  • Возрастное ограничение 12+

Отзывы на это издание

4.3
12 оценок
1
0
2
0
9
Алина26.08.2026
Подарок в подарок
Плюсы
Книгу купила в подарок девочке, мечтающей пойти учиться на повара и стать шефом. Потому, что знающие люди называют "Подарок молодым хозяйкам" азбукой, которую должны знать молодые и не молодые. Сама я ее просмотрела, нашла много интересного, тоже бы почитала, на досуге. Тем более, экономия сейчас актуальна, как никогда. Надеюсь, мне ее тоже кто-нибудь подарит))
Галина30.07.2025
Навряд ли эту книгу можно использовать как сборник рецептов для сегодняшнего приготовления пищи, просто и продукты совсем не те, и печки-духовки. Но как историческая книга она интересна, особенно любителям кулинарной литературы не с целью приготовить, а с целью - почитать. Читаешь и погружаешься в ту эпоху... При этом еще и слюньки текут, до чего "вкусно" написано!
Плюсы
Издание хорошее.
Минусы
Нет
Книга «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Елена Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.