Полезный шоколадный торт? Безвредный «Сникерс»? Благотворный апельсиновый кекс? Вероятно, вы сейчас стесняетесь спросить, а не хотим ли мы выдавать желаемое за действительное? Но нет!

Расписываемся в своем душевном здравии и ответственно заявляем: выпечка МОЖЕТ быть и вкусной, и полезной одновременно. Может подходить людям с аллергиями и непереносимостями. Может взорвать ваши рецепторы и поразить красотой. Как же это всё сделать? Первый уровень — заменить привычную пшеничную муку и рафинированный сахар на более полезные аналоги. Второй уровень — вместо молока и яиц использовать растительные ингредиенты. Звучит сложно? А на деле просто! Тем более, с такими мастерами полезных десерто

Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара

4.0 (19 оценок)
Купили 219 человек

Описание и характеристики

Полезный шоколадный торт? Безвредный «Сникерс»? Благотворный апельсиновый кекс? Вероятно, вы сейчас стесняетесь спросить, а не хотим ли мы выдавать желаемое за действительное? Но нет!

Расписываемся в своем душевном здравии и ответственно заявляем: выпечка МОЖЕТ быть и вкусной, и полезной одновременно. Может подходить людям с аллергиями и непереносимостями. Может взорвать ваши рецепторы и поразить красотой. Как же это всё сделать? Первый уровень — заменить привычную пшеничную муку и рафинированный сахар на более полезные аналоги. Второй уровень — вместо молока и яиц использовать растительные ингредиенты. Звучит сложно? А на деле просто! Тем более, с такими мастерами полезных десертов, как Лена Богданова, Катерина Счастливая и Марина Мелконян.

О чем они расскажут в своей книге?
- В первую очередь — чем провинились привычные нам ингредиенты типа белой муки и сахара и что можно взять взамен.
- Как работать с растительными ингредиентами: сделать молоко, натуральный загуститель вместо яиц или натуральный ароматизатор для ваших пирожных.
- И, конечно, дадут множество полезных и восхитительно вкусных рецептов печенья, пирогов и кексов, пирожных, капкейков и тортов!

Удержаться просто невозможно — да и не нужно. С полезными и абсолютно безгрешными десертами можно не бояться ни аллергии, ни тяжести, ни лишнего веса. Ну не чудеса?!

Отзывы

4.0
19 оценок

Почему стоит купить:

  • Грамотно проработанные и понятные рецепты
  • Доступность ингредиентов, отсутствие экзотики
  • Удобная система навигации и классификация ингредиентов
  • Красивые фотографии и аппетитные иллюстрации
  • Привлекательное оформление (обложка, качество бумаги)
  • Таблица замен продуктов
  • Рекомендации по использованию разных видов муки и заменителей

Что говорят читатели

Выводы на основании 10 последних отзывов на товар

Кулинарная книга получила преимущественно положительные отзывы читателей. Пользователи отмечают высокое качество оформления — красивую обложку, яркие и аппетитные иллюстрации, удобную навигацию и ясную структуру текста. Многие хвалят рецепты за доступность ингредиентов, понятность инструкций, вкусовые качества готовых десертов и пользу для здоровья благодаря использованию натуральных и нерафинированных продуктов. Особенное внимание уделяется классификации ингредиентов, наличию таблиц замен и полезным рекомендациям по выбору продуктов. Отдельно отмечаются оригинальные идеи десертов без пшеничной муки и рафинированных компонентов, подходящие для приверженцев здорового образа жизни, безглютенового питания и веганов. Некоторые читатели указывают на достаточно высокую стоимость отдельных ингредиентов, необходимость адаптации вкуса безглютеновой выпечки и трудности в её приготовлении начинающими кулинарами. Однако среди отзывов встречаются негативные мнения о высокой цене книги и её доставки, недостаточной проработанности большинства рецептов, специфическом вкусе готовой продукции, который многим кажется невкусным или непривычным. В целом большинство покупателей высоко оценивают книгу, отмечая её полезность, эстетичность и практическое значение для тех, кто стремится готовить здоровые и вкусные десерты.
Сначала новые
Доминика30.12.2025
Плюсы
Минусы
Пользователь скрыл свои данные14.05.2025
Плюсы
Минусы
Гурген07.08.2024
Плюсы
Минусы
Светлана18.06.2024
Книга «Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Елена Богданова, Марина Мелконян, Катерина Счастливая «Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.