-15%

Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг

Кэтрин Шэнахан

1 415 ₽ 1 199 ₽

+ до 179 бонусов

за 1 199 ₽ сегодня

В наличии в 21 магазине
Бронирование товара
За 1 рабочий час мы проверим, есть ли товар в наличии, и сообщим вам.
Забронированный товар будет ждать вас в выбранном магазине в течение 3 дней.
Товары между магазинами не пересылаются.
Экспресс-доставка, 1 000 ₽
Завтра до 13 часов дня
Экспресс-доставка
Закажите доставку из магазина за 3 рабочих часа — курьер привезёт товар домой или в офис.
На стоимость товара при оформлении экспресс-доставки не действуют акции — заказ оформится без скидки.
При отмене заказа после вызова курьера стоимость доставки не возвращается.

Описание и характеристики

Знаете ли вы, что употребление большой порции картофеля фри, приготовленного на растительном масле, приводит к токсичности, сравнимой с выкуриванием 24 сигарет? Биохимик, получившая образование в Корнелле и ставшая семейным врачом, доктор Кейт Шэнахан знакомит нас с уважаемыми учеными, которые предупреждают: растительные масла представляют собой катастрофу для общественного здравоохранения, разрушая клетки нашего организма, истощая антиоксиданты и способствуя токсичности свободных радикалов.

Многочисленные негативные эффекты потребления нездоровых масел включают в себя:
- Неконтролируемый голод (поэтому нам нужны лекарства для поддержания веса).
- Накопление жира под кожей, во внутренних органах и артериях.
- Скачки уровня сахара в крови, которые способствуют плохому настроению и даже деструктивному поведению.
- Нарушение работы мозга, проблемы с концентрацией внимания и психические заболевания.
- Внутриклеточный окислительный стресс, участвующий в процессе развития рака.
- Воспаление кишечника, вздутие живота, изжогу и насморк.

В качестве решения проблемы автор предлагает четкий, продуманный план, который соответствует нашим генетическим потребностям и законам природы. К счастью, восстановление нашего здоровья упрощается благодаря тому, что питательные вещества, которые лечат одно заболевание, также способствуют лечению всех остальных. В качестве дополнительного бонуса мы восстанавливаем наше чувство вкуса, и в конце концов нас начинает «тянуть» на полезные, питательные продукты.

Тип обложки Твёрдый переплёт
Количество страниц 384
Вес, г 610
Размер 2.2x16.8x24.3
Издательство Эксмо
Издательский бренд БОМБОРА
Серия Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья
Возрастные ограничения 12+
Год издания 2025
ISBN 978-5-04-204724-4
Тираж 3000
ID товара 3100324