Не будь вегетарианцем!
Почему рацион, который принято считать здоровым, порой приводит к дефициту питательных веществ? Чем пищеварение человека отличается от пищеварения травоядных? Действительно ли отказ от продуктов животного происхождения полезен для человека и планеты? Доктор Наташа Кемпбелл-МакБрайд рассматривает вегетарианство и веганство через физиологию и клинический опыт. Автор объясняет роль животных и растительных продуктов, микрофлоры кишечника, жиров и холестерина, разбирает последствия промышленной перер
- Переплёт Мягкий
- Кол-во стр. 216
- Вес 282 г
- Год издания 2026
Отзывы
Описание и характеристики
- Переплёт Мягкий
- Кол-во стр. 216
- Вес 282 г
- Год издания 2026
- Издательство
- Автор
- Размеры в см 1.2x14.5x21.5
- ID товара 3181409
- ISBN 978-5-6055429-1-9
