Очень сложно писать отзыв на эту книгу, потому что все время скатываешься в сплошные восторженные междометия и восклицательные знаки, приходиться себя одергивать. Она будет полезна вам и если вы совсем ничего не знаете о китайской кухне, и если у вас уже есть целая коллекция на эту тему. Дима самый настоящий эксперт по кухне Китая, объясняет все просто, рецепты отбирает тщательно, хорошо понимая, что в наших условиях можно купить и приготовить хорошо, и если вы не поленитесь обойтись без ненужных замен, а это совсем несложно, то будет вам счастье самой настоящей китайской еды у вас дома. Проверено лично и не раз!
Ника Белоцерковская
Дмитрий Журавлев - востоковед и популярный бл
Ника Белоцерковская
Дмитрий Журавлев - востоковед и популярный бл
Настоящая китайская кухня
Этот товар закончился
Купили 62 человека
Описание и характеристики
Ника Белоцерковская
Дмитрий Журавлев - востоковед и популярный блогер, пишущий на гастрономические темы, известный в кулинарном Рунете под ником DeJur. Признанный авторитет и знаток китайской кухни. О еде пишет увлекательно и со знанием дела.
В книге вы найдете: описание традиционных продуктов и утвари,
Вы сможете убедиться, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях!
Книга Дмитрия уже стала бестселлером, ее оценили и женщины, и мужчины. Она заслужила полное право издаваться в серии Выбор кулинарной редакции. Те, кто еще не успел познакомиться с китайской кухней и с рецептами автора, спешите! Мы сделали эту книгу специально для вас! Надеемся, что вы полюбите ее так же, как мы!
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Объем 128
- Вес 620
- Год издания 2015
- Издательство Эксмо
- Серия Выбор кулинарной редакции
- Автор Дмитрий Николаевич Журавлев
- Размер 2x21x26
- ID товара 2481185
- ISBN 978-5-699-82623-0
- Возрастное ограничение 16+