Новая книга известного автора, тиражи печатных изданий которого превышают 90 тысяч экземпляров! И теперь о Москве! О таком, казалось бы, знакомом всем — и живущим, и приезжающим в него — городе. Ан нет! Юлия покажет вам свою Москву, с извилистыми улочками, то поднимающимися в горку, но ниспадающими к Москве-реке. С теремами и садами, храмами и подворьями, ресторанами и высотками. И множеством историй и легенд, которыми полна Москва. И невероятным количеством рецептов блюд, исконно московских и п
- -17%
- Лучшие продажи
Москва домашняя. Каждый переулок - рецепт, каждый рецепт - воспоминание
Купил 771 человек
Описание и характеристики
5 причин купить эту книгу:
- 1. Антистресс-путеводитель по Москве — для неспешных JOMO-путешествий и погружения в атмосферу белого города на семи холмах.
- 2. Загляните в секретный дворик на Пречистенке, полюбуйтесь замоскворецкой готикой, познакомьтесь с рыцарями-стражами Москвы.
- 3. Попробуйте аутентичные московские блюда: кулебяку, царские щи, ветчину заливную из ресторана «Россия». Вкус — как раньше!
- 4. Поучаствуйте в авторских квестах и найдите все секретные достопримечательности.
- 5. Для тех, кто хочет познакомиться со столицей или хорошо знает Москву, но готов открыть ее по-новому.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 320
- Вес 419 г
- Год издания 2026
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий
- Автор Юлия Владиславовна Евдокимова
- Тип бумаги Офсет
- Размер 2.1x14.5x22
- ID товара 3137180
- ISBN 978-5-04-200725-5
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
Очень приятное чтение, знакомые места под гастрономическим углом. Двойная польза для читателя и особенно для читательницы-хозяйки!
Плюсы
Интересно и достоверно поданный краеведческий материал, простые рецепты, которые можно использовать на любой кухне. Доступный красивый язык изложения. Книга в твердом переплете, бумага белая, полиграфия хорошая.
Минусы
Недостатков не нашла. Однозначно рекомендую.
Меня всегда вдохновляли книги Юлии Евдокимовой, а ее рецепты наверное самые лучшие, что доводилось видеть. К тому же именно Юлия умеет написать книгу так, что ее и почитать можно, как художественную литература, и одновременно взять для себе понравившиеся рецепты наивкуснейших блюд, выпечка получается ароматной, легкой в приготовлении и понравится даже самым маленьким привередам.
Мне нравятся книги Юлии Евдокимовой: люблю рецепты с историей, в историческом антураже, с занимательными подробностями по маршруту путешествия, поэтому обратила внимание на её новую книгу. Рецепты оказались интересными, хотя и неравноценными: здесь есть действительно полезные подробные рецепты вторых блюд, например, печень по-стогановски (это классика), рецепты любимого яблочного варенья Чехова, любимое семьёй Тургеневых клубничное варенье, крыжовенное варенье семьи Островских. А есть явно не опробованные автором (она сама признается, что не знает, как можно готовить по такому их описанию:)) - это рецепты ресторанов из открыток 1972 года, хотя, думаю, что вообще-то вполне можно, только готовить не на порцию, а на несколько человек итогдал привычнее рассчитать ингредиенты (не половинка яйца, а несколько). Единственное, что меня удивило в этой книге, так отсутсвие перечня рецептов, как будто рецептынужны в книге просто для ознакомления, а готовить по ним, при случае, не предполагается... Этот тем более странно, что в прежних книгах это было: в её "Потаённой России" отдельное оглавление по рецептам, а в "К России с любовью" перечень рецептов с указанием страниц назван "Указатель".
Минусы
Нет оглавления рецептов.
Возможно и вас удивительная волшебница Юлия Евдокимова, используя колдовское свое перо и ароматный, многослойный пирог - московскую кулебяку, в одно мгновенье очарует книгой "Москва домашняя". Моя Москва всегда динамично- деловая, многолюдная и шумная. А с Юлией так интересно путешествовать и узнавать неожиданную Москву: по-домашнему тихую, светлую и уютную, но иногда совсем незнакомую и загадочную. Чтобы чУдное мгновенье знакомства с книгой длилось дольше нужно обязательно воспользоваться ценным предложением автора и "смешать три ингредиента идеального путешествия - любопытство, неспешность и аппетит к историям", легендам и блюдам.