Отличная кулинарная книга для тех, кто любит не только свою кухню, но и путешествовать. У каждого произведения — свой лейтмотив. И кулинарные издания не исключение! У этой, например, лейтмотив не только кулинарный, но также историко-географический: все рецепты, приведенные в книге, — это конкретные рецепты из конкретных мест конкретной эпохи в Москве. Очень порадовали рецепты из классической пирожковой; а также очень простые — но при этом сногсшибательные! — закуски из советских пельменных, чебуречных и «столичных столовых». Также имеется рубрика «Напитки». Оказывается, то, что пили на севере столицы, как минимум, наполовину отличается от того, что пили на юге Москвы. И, к слову, очень интересные, любопытные отличия!
Плюсы
Симпатичная книга для кухонного шкафа.
Минусы
Можно было вставить побольше фотокарточек.