Книга Лучшие ресторанные фишки мира (Энциклопедия Ресторатора). Назаров О. (УчКнига) (Олег Назаров) — 1

Лучшие ресторанные фишки мира (Энциклопедия Ресторатора). Назаров О. (УчКнига)

Олег Назаров
Нет оценок
Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". Но что это такое - ресторанная "фишка" и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров "Как раскрутить ресторан" и "Как загубить ресторан" под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    178
  • Вес
    500 г
  • Год издания
    2006

Отзывы

Оставьте отзыв и получите бонусы

Оставьте первый отзыв и получите за него бонусы.

Это поможет другим покупателям сделать правильный выбор.

Описание и характеристики

Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". Но что это такое - ресторанная "фишка" и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров "Как раскрутить ресторан" и "Как загубить ресторан" под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных "фишек" мира. Выберите из них любую (а может - несколько), воплотите в своем ресторане - и он обязательно привлечет внимание гостей! Книга "Лучшие ресторанные "фишки" мира (обл.)" выпущена в издательстве "Ресторанные ведомости" в 2006 году.
Книга «Лучшие ресторанные фишки мира (Энциклопедия Ресторатора). Назаров О. (УчКнига)» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Олег Назаров «Лучшие ресторанные фишки мира (Энциклопедия Ресторатора). Назаров О. (УчКнига)» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.