Рецепты, которыми автор делится с читателями своего блога и книги, рождались по воле случая или передавались в семье из поколения в поколение. А были среди них и совершенно особенные — ну, как можно не гордиться тем, что в детстве тебя кормили манной кашей и тортом «Руки не оттуда растут», готовившимися по рецептам, которыми Фаина Раневская по-дружески поделилась с твоей бабушкой!
Простые, лихие, искрометные, яркие, ароматные — прямо как в фильмах Кустурицы — блюда от Метельской-Шереметьевой не смогут оставить равнодушными абсолютно никого!
Как приготовить легендарный крымский плов из мидий; что сделать со вчерашним шашлыком, чтобы те, кто его ест, стонали от восторга; как приготов
Простые, лихие, искрометные, яркие, ароматные — прямо как в фильмах Кустурицы — блюда от Метельской-Шереметьевой не смогут оставить равнодушными абсолютно никого!
Как приготовить легендарный крымский плов из мидий; что сделать со вчерашним шашлыком, чтобы те, кто его ест, стонали от восторга; как приготов
Кулинарная книга оптимистки. Домашние рецепты и вкусные истории
Купили 24 человека
Описание и характеристики
Простые, лихие, искрометные, яркие, ароматные — прямо как в фильмах Кустурицы — блюда от Метельской-Шереметьевой не смогут оставить равнодушными абсолютно никого!
Как приготовить легендарный крымский плов из мидий; что сделать со вчерашним шашлыком, чтобы те, кто его ест, стонали от восторга; как приготовить парадный «новорусский» обед всего за полчаса; на каком пироге с двенадцатью (!!!) начинками можно гадать в Рождество; как сделать умопомрачительно нежный майонез, который можно есть в пост; какой салат победит в битве на звание самого вкусного — из тунца или из печени трески; какой супчик и стройности добавит, и послужит настоящим афродизиаком…
Интересно? А это лишь маленькая толика из сокровищницы рецептов талантливой женщины и отменного кулинара — Инны Метельской-Шереметьевой.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 304
- Вес, г 368
- Размер 2.8x14.5x22.1
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинария. Есть. Читать. Любить
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2023
- ISBN 978-5-699-89909-8
- Тираж 2000
- ID товара 2547558
Отзывы
Сначала новые
Приятное изложение казалось бы бытовых вопросов по готовке и всем известных рецептов.
Плюсы
Видно что Автор с душой написал эту книгу. Увлекает как Проза, хотя по сути своей Кулинарная книга. Только в книжке просто с рецептами - все сухо и чинно по граммам, а здесь банальная история "как пожарить картошку" превращается в интересный рассказ... но ! у меня никогда не получалось жарить картошку вкусно, с корочкой и прочими достоинствами. Воспользовавшись советом - получила наконец то от Мужа комплимент : "вкуснющая картошка, что ты раньше так не жарила" ))
Минусы
ет, советую к покупке
Кулинарная книга оптимистки
"Кулинарная книга оптимистки" ещё одна книга известной журналистки и блогера Инны Метельской-Шереметьевой. И снова каждый кулинарный шедевр предваряют увлекательные истории! Книга читается очень быстро, невозможно оторваться и не попробовать приготовить новые достаточно простые и не очень блюда. К сожалению, автор ушла из жизни в августе 2022 года, и это ещё одна причина купить книгу и вспомнить замечательного человека, наслаждаясь несравненным калоритом каждого рецепта...
Хорошая книга, есть что почитать, есть что приготовить!
Плюсы
Интересные рецепты из доступных продуктов. Очень много адаптированных под наши вкусы рецептов других кухонь, например восточной, средиземноморской, французской, азиатской и даже африканской. Удивительно, насколько просто можно приготовить то или иное блюдо. Есть отдельный раздел, посвященный советским рецептам, среди которых как любимые и знакомые всем, так и прямо авторские, те, что придумывались в эпоху дефицита мамами и бабушками, а потом передавались и записывались. Читается на одном дыхании, поскольку в книге не просто даются рецепты приготовления блюд, а они описаны как отдельные кулинарные истории, в которых автор раскрывает нам свои воспоминания о советском детстве, или ситуации и впечатления связанные с тем или иным рецептом.
Минусы
Нет
Весело берем ножик и готовим, готовим..
Кулинарная книга оптимистки. Меня привлекло название. Заглянула внутрь( дело было в магазине)- простые домашние рецепты, вперемешку с интересными, веселыми и позиивными истоиями. Процесс идет сам собой- это я поняла, уже когда купила и дома открыла. Никлгда еще не испытывала такого удовольствия на кухне. Браво автору!