Закавказье и Средняя Азия — края разнообразные по растительности и насыщенности сельскохозяйственными культурами. Это обуславливает характер приготовления блюд — экзотических и очень вкусных.
Кухни закавказских и среднеазиатских народов
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Кол-во стр. 249
- Вес 500 г
- Год издания 2005
- Издательство Центрполиграф
- Автор Вильям-Август Васильевич Похлёбкин
- Размер 0x13x20
- ID товара 2061457
- ISBN 978-5-9524-1887-5, 978-5-9524-3276-5