В книге представлены рецепты приготовления блюд русской, украинской и белорусской кухонь. У этих кухонь есть сходство - пищевые продукты и тип очага (русская печь), но много и различий, о которых читатель узнает из этого издания.
Кухни славянских народов
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Кол-во стр. 253
- Вес 500 г
- Год издания 2005
- Издательство Центрполиграф
- Автор Вильям-Август Васильевич Похлёбкин
- Размер 0x13x20
- ID товара 2071149
- ISBN 978-5-9524-1997-1, 978-5-9524-2853-9, 978-5-9524-3369-4