В каждом времени, особенно, если оно уже прошло, можно найти много хорошего, что раньше не замечалось и было само собой разумеющимся. Вот и блюда, которые готовила вся страна, вспоминаются сейчас как самые полезные, самые вкусные, самые любимые. В книге Елены Михайловой собраны простые, без претензий, рецепты из наших родных, доступных продуктов, которые готовили наши мамы и бабушки. Читаешь названия, и слюнки текут: закуска из шпика с чесноком, соленые зеленые помидоры, квашеная капуста, солены
- -17%
Кухня СССР. Блюда, которые готовила вся страна
Купили 318 человек
Описание и характеристики
5 причин купить эту книгу:
- 1. Ностальгируем с аппетитом: более 100 рецептов, по которым готовили в Советском Союзе.
- 2. Закуска из шпика с чесноком, домашняя тушенка, молочный коржик — будет вкусно как у мамы.
- 3. Рецепты дополнены рассказами о привычках и особенностях быта советских людей.
- 4. На страницах — красочные коллажи с артефактами того времени, которые хочется разглядывать.
- 5. Подарок каждому, кто с теплом вспоминает детство или хочет больше узнать об истории России через кухню.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 192
- Вес 740 г
- Год издания 2026
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинарные традиции России. Подарочные издания
- Автор Елена Александровна Михайлова
- Тип бумаги Офсет
- Размер 2.1x19.3x24.9
- ID товара 3115359
- ISBN 978-5-04-196150-3
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
Цель книги очернить СССР. Рецепты просто для заманухи, написаны отвратительно, готовить по этим рецептам невозможно. Писал человек, который никогда сам ничего не готовил. Столько гадостей про СССР. Это заказ ЦРУ шников.
Плюсы
Картинки красивые, но когда начинаешь читать, то понимаешь, что цель не рецепты, а ложь на СССР .
Минусы
Книгу выброшу, чтобы не засорять пространство. Расстроилась очень
книга очень хорошая, интересная. Особенно нравиться что описывается не только сам рецепт, но и описание самого блюда, а так же история блюда. Практически все рецепты легко реализуемые и из доступных ингредиентов. Как говориться, сюжет очень захватующий. Что можно сказать об недостатков. За исключением того, что такие книги очень редко выходят. Других недостатков не выявлено.
Для меня такие сборники - это окошко в прошлое.
Все же мы на кухне готовим и винегрет, и салат из свёклы, и оладушки. И здесь очень много рецептов из прошлого, но такого родного.
Удобные разделы, разбито на несколько тем, можно вдохновиться и приготовить обед из 2 блюд плюс напиток и десерт.
К каждому рецепту иллюстрации, очень красивые и аппетитные. Есть небольшие интересные вставки, как исторические очерки, касающиеся кухни СССР.
Все же мы на кухне готовим и винегрет, и салат из свёклы, и оладушки. И здесь очень много рецептов из прошлого, но такого родного.
Удобные разделы, разбито на несколько тем, можно вдохновиться и приготовить обед из 2 блюд плюс напиток и десерт.
К каждому рецепту иллюстрации, очень красивые и аппетитные. Есть небольшие интересные вставки, как исторические очерки, касающиеся кухни СССР.
Многие из нас родились во времена СССР и ностальгируют по тем временам. А времена были хоть и не очень богатые, но зато душевные. Мы сейчас с удовольствием вспоминаем свое детство, юность, студенчество. Вспоминаем и те блюда, которые ели в то время. Вспоминаем мамины щи, квашеную капусту, голубцы, пельмени. А вот рецепты знаем не все. Книга- наш помощник, рецепт напомнит, пошагово расскажет, из чего и как приготовить.