Репринт с издания. Санкт-Петербург, книгоиздательства `А.Ф. Сухова`, 1912. Практическое руководство по приготовлению различного рода припасов и хозяйственных заготовок. Консервы, желе и маринады, соление, мочение, сушка и маринование: фруктов, овощей, гривилтабов, рыбы и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов.
- -15%
Консервы и припасы
Купили 23 человека
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 63
- Вес, г 79
- Размер 0.4x13x20
- Издательство ИП В. Секачев
- Год издания 2021
- ISBN 978-5-44-810532-6, 978-5-4481-0532-6
- Тираж 30
- ID товара 2858961