Способы хранения продуктов питания и блюд из них, при которых вкусовые и питательные качества продуктов практически не изменяются, столетиями использовались экономными хозяйками для заготовки свежих и вкусных овощей, фруктов и ягод. В этой книге вы найдете рецепты консервации и заготовки фрууктов с точными пропорциями и временем приготовления.
Консервирование и заготовка фруктов
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 32
- Вес, г 30
- Размер 0.2x13.5x22.6
- Издательство Эксмо
- Серия Лучшие традиции кулинарии
- Возрастные ограничения 0+
- Год издания 2008
- ISBN 978-5-699-28628-7
- Тираж 12000
- ID товара 2127776