Репринт с издания с 3-го издания. Санкт-Петербург, 1914. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого, пирожного, печенья, тортов, бисквитов, кексов, рулетов, пастил, мармелада и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов.

Кондитер-любитель. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого..

4.4 (8 оценок)
Купили 46 человек

Описание и характеристики

Репринт с издания с 3-го издания. Санкт-Петербург, 1914. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого, пирожного, печенья, тортов, бисквитов, кексов, рулетов, пастил, мармелада и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов.

Отзывы

4.4
8 оценок
0
0
2
1
5
Ника10.03.2026
Анна23.11.2022
Кулинария из прошлого
Плюсы
Минусы
Книга «Кондитер-любитель. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого..» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Александр Румянцев «Кондитер-любитель. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого..» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.