Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса («Обратный адрес», «Камасутра книжника», «Картинки с выставки», «Гость») продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях. «Конечно, русское застолье предпочитает то, что льется, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается "Княгиня Гришка" — так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории» (Александр Генис).
Княгиня Гришка: особенности национального застолья
Купили 7 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 352
- Вес, г 345
- Размер 2.2x13.1x20.5
- Издательство АСТ
- Издательский бренд Редакция Елены Шубиной
- Серия Генис: автопортрет
- Возрастные ограничения 18+
- Год издания 2019
- ISBN 978-5-17-117589-4
- Тираж 3000
- ID товара 2739163