Как готовить не только вкусную, но и здоровую пищу? Каким образом сочетать различные продукты для создания сбалансированного рациона? А может, вы ищете проверенные временем рецепты? Тогда загляните в «Книгу о вкусной и здоровой пище»! Это руководство для советских домохозяек, одобренное Всесоюзным научно-исследовательским институтом питания. Оно содержит информацию о привычках здорового питания, множество рецептов на все случаи жизни, от повседневных блюд до особых случаев, блюда для детей и тех
- -17%
Книга о вкусной и здоровой пище
Купили 133 человека
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 480
- Вес 760 г
- Год издания 2024
- Издательство Советские учебники
- Серия Советское наследие
- Автор Худяков
- Размер 2.5x17.5x24.3
- ID товара 3038681
- ISBN 978-5-907771-96-3
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
Подарил книгу любимой тёще, она в полном восторге. Я и сам не ожидал такого фурора. Но "Книга о вкусной и здоровой пище" не просто ностальгия для нее, это целая эпоха кулинарии и часть ее советского прошлого, юности и счастья! Теперь теща часто готовит разные вкусности по этой книге, у нее действительно получается очень здорово! И блюда все какие-то оригинальные, нестандартные!
Легендарная книга! В СССР домохозяйки просто гонялись за этой книгой и мечтали ее иметь у себя. У нас дома этой книги не было и я листала эту книгу у своей школьной подруги дома. Иллюстрации аппетитные, рецепты понятные, блюда, вкусные и полезные. Сейчас эта книга есть в продаже, можно купить ее, и радовать свою семью вкусностями. Кстати, рецепты интересные и актуальные, они не устарели с годами.
люблю такие книги,читаю.но поняла,что готовить по рецептам очень непросто.и решила,вот в столовой школы андрияки подавали к тефтелям вкусный соус.долго искала рецепт.и поняла,не могу.но очень хотелось вкусненького и просто упростила рецепт томатной пасты с сахаром и сливками.мама все скушала с жадностью.и часто намекает,приготовь еще.но бытинеустроен,довольно сложнотготовить и я просто стала варить много каши и вот наша еда.
Плюсы
приятное ч
Не соглашусь с ранее написанным отзывом. "Книга о вкусной и здоровой пище" - это не просто сборник кулинарных рецептов, которые "можно найти и в Интернете". Это определенный стандарт для домашнего приготовления разных блюд, имеющий полуофициальное происхождение (известно, что в подготовке первого издания этой книги в советское время участвовал Анастас Микоян). Для меня подобная книга - часть нашей кулинарной истории, с которой просто интересно ознакомиться. Не обязательно, что я буду что-либо готовить по рецептам из книги, хотя многое можно взять "на вооружение".
Плюсы
Отмечу качественное издательское оформление книг серии "Советское наследие". Книги в этой серии замечательные!
Минусы
Не обнаружил.