Если вы планируете стать веганом из соображений заботы о собственном здоровье, защиты окружающей среды или стремясь не причинять более страдания животным, то в книге "Как стать веганом" вы найдёте всю необходимую информацию по веганскому питанию. .Бренда Дэвис и Весанто Мелина, признанные диетологи-веганы международного уровня, представляют новейшие результаты исследований по следующим вопросам: .- как с помощью растительной пищи снизить риск онкологических, сердечных и других хронических заболеваний .- как получать необходимое количество белка, не употребляя мяса, рыбы и молочных продуктов .- как поддерживать здоровый вес и открыть секреты стройности .- как составить сбалансированный веганс