Репринт с издания. С 21 рисунком. Петроград.-Москва. Книгоиздательство А.Ф. Сухова, 1915. А. Библиотека опытной хозяйки. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов.
- -17%
Изготовление драже и прохладительных лепешек домашним способом
Купили 16 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Кол-во стр. 38
- Вес 50 г
- Год издания 2021
- Издательство ИП В. Секачев
- Автор Александр Иванович Румянцев
- Размер 0.3x13x20
- ID товара 2858956
- ISBN 978-5-44-810534-0, 978-5-4481-0534-0
Отзывы
книга перепечатана с дореволюционных книг, нужны переводы с метрической системы того времени, книга на 3. много времени потратится на переделывание под современные стандарты. Автору нужно было в конце книги дать перевод из старых мер в новые. не впечатлила. Конечно если человек увлекается той эпохой, то наверно будет интересно. книга тоненькая, много старых и уже не употребляемых слов