Необычный подход к русской классической литературе — через кухню — демонстрирует в книге «Из истории русской кулинарной культуры» известный автор-кулинар В.В. Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков.
Из истории русской кулинарной культуры
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 451
- Вес 500 г
- Год издания 2009
- Издательство Центрполиграф
- Серия Классика кулинарного искусства
- Автор Вильям-Август Васильевич Похлёбкин
- Размер 0x13x20
- ID товара 2058874
- ISBN 978-5-9524-1806-6, 978-5-9524-4483-6
Отзывы
Из истории русской кулинарной культуры. В.В. Похлебкин
Потрясающее впечатление. Исторические факты, рецепты. Интересно, познавательно, есть желание приготовить по пошаговым рецептам. Все просто, доступно, понятно.
Плюсы
Доступно, понятно, пошаговые рецепты с разъяснением
Минусы
нет