Необычный подход к русской классической литературе — через кухню — демонстрирует в книге «Из истории русской кулинарной культуры» известный автор-кулинар В.В. Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков.
Из истории русской кулинарной культуры
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 451
- Вес, г 500
- Размер 0x13x20
- Издательство Центрполиграф
- Серия Классика кулинарного искусства
- Год издания 2009
- ISBN 978-5-9524-1806-6, 978-5-9524-4483-6
- Тираж 3000
- ID товара 2058874
Отзывы
Из истории русской кулинарной культуры. В.В. Похлебкин
Потрясающее впечатление. Исторические факты, рецепты. Интересно, познавательно, есть желание приготовить по пошаговым рецептам. Все просто, доступно, понятно.
Плюсы
Доступно, понятно, пошаговые рецепты с разъяснением
Минусы
нет