Игристое. От просекко и кавы до шампанского. 2-е издание
Игристое — это настроение, стиль жизни и маленький праздник, который можно устроить себе в любой момент. Эта книга проведет вас через увлекательный мир пузырьков — от истории и традиций шампанского до новых горизонтов игристых вин в Австралии, США и России. Вы узнаете: • как рождаются пузырьки и чем отличаются разные методы производства; • какие стили и регионы стоит попробовать; • как правильно подавать, дегустировать и сочетать игристое с едой; • какие мифы давно пора развенчать; • как выбрат
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 128
- Вес 500 г
- Издательство
Описание и характеристики
Вы узнаете:
• как рождаются пузырьки и чем отличаются разные методы производства;
• какие стили и регионы стоит попробовать;
• как правильно подавать, дегустировать и сочетать игристое с едой;
• какие мифы давно пора развенчать;
• как выбрать достойное вино без лишних затрат.
В книге — советы эксперта, мини-гид по дегустации, словарь терминов и даже простые рецепты, которые идеально подчеркнут вкус игристого.
Автор — Елена Горбачева, винный эксперт, магистр Шампанского Master of Champagne (CMС), обладатель диплома Master Level по Шампани, обладатель дипломов престижных международных винных школ Wine and Spirits Education Trust и Wine Scholar Guild, создатель школы вина Lenwine c государственной образовательной лицензией. Она пишет о сложном просто и увлекательно, превращая чтение в настоящую дегустацию.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 128
- Вес 500 г
- Издательство
- Издательский бренд
- Серия
- Автор
- Тип бумаги Мелованная матовая
- Размеры в см 0.9x18.5x24
- ID товара 3184554
- ISBN 978-5-04-251812-6
- Возрастное ограничение 18+
