Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила — из агавы, ром — из сахарного тростника, а бурбон — из кукурузы. Хотите узнать больше? В «Хмельном ботанике» Эми Стюарт исследует ошеломляющее количество трав, цветов, деревьев, фруктов и грибов, которые люди в своей изобретательности, во вдохновении или отчаянии умудрились превратить в алкогольные напитки на протяжении веков.
.
.Из всех этих тысяч растений, которые когда-либо были дистиллированы и ферментированы для изготовления спирта, многие просто опасны, некоторые — странные и древние как динозавры; но каждое из них представляет собой уникальный культурный вклад в глобальные питьевые традиции человеческой истории.
.
.Эт
- -17%
Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты
Купили 432 человека
Описание и характеристики
5 причин купить эту книгу:
- 1. Научно-популярный стиль: Эми Стюарт увлекательно объясняет, как травы, цветы и деревья превращаются в алкогольные напитки.
- 2. Практическая польза: книга раскрывает происхождение саке, скотча, текилы, рома и бурбона, делая их историю доступной.
- 3. Эстетика и подарок: красиво изданная книга, которую ценят как подарок для гурманов и любителей напитков.
- 4. Культурная глубина: это не просто рецепты, а целый путеводитель по "алкогольной флоре планеты".
- 5. Ошеломляющее количество фактов о растениях, из которых делают алкоголь.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 368
- Вес 715 г
- Год издания 2026
- Издательство Питер
- Автор Эми Стюарт
- Переводчик Горюшкина Т.
- Размер 2.3x17.1x24.1
- ID товара 2452268
- ISBN 978-5-4461-1802-1
- Возрастное ограничение 18+
Отзывы
Сначала новые
Невероятно красивое издание, эту книгу можно смело брать на мужской подарок, как сувенир из путешествия или как способ разнообразить библиотеку необычными жанрами. Качественное оформление, роскошная бумага, твердая красивая обложка, хороший слог повествования.
Плюсы
Можно купить для подарка, необычная тематика, качественное оформление
Минусы
Не обнаружено. Только плюсы
Занимательная энциклопедия на нестандартную тему.
В ней рассказывается о представителях флоры (растения, деревья), используемых в производстве алкоголя (например, агава, виноград) и создании коктейлей (земляника, олива). Сюжета в книге нет; это справочник, но с полезной практической информацией (например, о видах вина).
Плюсы
Информацию из книги можно использовать на практике.
Минусы
Не обнаружено
Очень увлекательно написано
Я всегда увлекалась ботаникой и свойствами растений, так что, увидев эту книгу, поняла, что она мне срочно нужна! Очень интересным и простым языком рассказывают о процессах брожения и прочих реакциях, проходящих с растительными продуктами. Думаю, что любой человек, неравнодушный к алкоголю, заинтересуется этой потаенной стороной удовльствия! Цена конечно кусачая, но стоит полученного удовольствия)
Минусы
Не обнаружила для себя
Отличный подарок себе и другу
Шикарное информативное издание! Увлекательный рассказ об алкоголе, состоящий из трех частей: в первой автор объясняет читателю, как происходит процесс брожения и перегонки, а также знакомит нас с некоторыми напитками, получаемыми в результате, во второй части рассказывает о пряностях, плодах, травах, орехах и даже семенах, которые обогащают вкус алкоголя, а в третьей - о растениях, которые помогают довести коктейли до совершенства. Ужасно любопытно!
Плюсы
Качество издания, качество текста
Минусы
Нет!