Хотите узнать, как приготовить вкусный соус, который преобразит любое блюдо?
Эта книга — ваш путеводитель в мире домашних соусов. Ведь именно правильно подобранный и приготовленный соус делает вкус блюда по-настоящему ярким и запоминающимся.
Что внутри:
- Более 25 пошаговых рецептов соусов: классические, сливочные, острые, соусы для мяса, пасты, рыбы и салатов.
- Профессиональные советы по консистенции, температуре, выбору ингредиентов и работе с кухонной техникой.
- Простые и понятные инструкции для новичков и полезные лайфхаки для продвинутых.
- Красивое оформление и качественные фотографии, которые вдохновляют на кулинарные эксперименты.
Освойте
Эта книга — ваш путеводитель в мире домашних соусов. Ведь именно правильно подобранный и приготовленный соус делает вкус блюда по-настоящему ярким и запоминающимся.
Что внутри:
- Более 25 пошаговых рецептов соусов: классические, сливочные, острые, соусы для мяса, пасты, рыбы и салатов.
- Профессиональные советы по консистенции, температуре, выбору ингредиентов и работе с кухонной техникой.
- Простые и понятные инструкции для новичков и полезные лайфхаки для продвинутых.
- Красивое оформление и качественные фотографии, которые вдохновляют на кулинарные эксперименты.
Освойте
- -18%
Готовим соусы. Сборник лучших рецептов
Купили 98 человек
Описание и характеристики
Эта книга — ваш путеводитель в мире домашних соусов. Ведь именно правильно подобранный и приготовленный соус делает вкус блюда по-настоящему ярким и запоминающимся.
Что внутри:
- Более 25 пошаговых рецептов соусов: классические, сливочные, острые, соусы для мяса, пасты, рыбы и салатов.
- Профессиональные советы по консистенции, температуре, выбору ингредиентов и работе с кухонной техникой.
- Простые и понятные инструкции для новичков и полезные лайфхаки для продвинутых.
- Красивое оформление и качественные фотографии, которые вдохновляют на кулинарные эксперименты.
Освойте приготовление соусов в домашних условиях и создавайте настоящие гастрономические шедевры на своей кухне. Эта книга — ваш ключ к новым вкусам и ярким сочетаниям!
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Кол-во стр. 64
- Вес 105 г
- Год издания 2026
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинария. Сборник лучших рецептов
- Размер 0.3x14.5x21
- ID товара 3151486
- ISBN 978-5-04-242556-1
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
Такая книга всегда нужна дома. В ней много рецептов разных соусов. И главное указано какой соус к какому блюду. Рецепты пошагово расписаны, даны советы по приготовлению. Буду экспериментировать, а с соусом любое блюдо приобретает новый вкус. Даже если мясо подать с разным соусом , оно будет иметь разный вкус. Очень рада что приобрела эту книгу.
Плюсы
Много рецептов разных соусов
Минусы
Минусов нет
Приобрел данное издание по совету родного брата. (У него, можно сказать, докторская степень по варению соусов.)
Офигенная — и в то же время очень оригинальная — кулинарная книга. Если не ошибаюсь, тут около семидесяти разных соусов. На каждый приведен список ингредиентов, на каждый — рецепт плюс иллюстрация. Больше всего понравилось то, что для каждого соуса приведено или блюдо, или тип мяса, или разновидность рыбы, с которыми данные соусы лучше всего употреблять. Также порадовала рубрика — с которыми винами лучше всего контрастирует привкус/послевкусие того или иного соуса.
Офигенная — и в то же время очень оригинальная — кулинарная книга. Если не ошибаюсь, тут около семидесяти разных соусов. На каждый приведен список ингредиентов, на каждый — рецепт плюс иллюстрация. Больше всего понравилось то, что для каждого соуса приведено или блюдо, или тип мяса, или разновидность рыбы, с которыми данные соусы лучше всего употреблять. Также порадовала рубрика — с которыми винами лучше всего контрастирует привкус/послевкусие того или иного соуса.
Плюсы
Супер подарок для домашних поваров
Это самый лучший сборник рецептов для приготовления вкуснейших соусов и остался очень сильно доволен это лучшая книга которую я когда-либо читал на эту тематику поэтому всем с огромным удовольствием советую рекомендую эту замечательную книгу если вы хотите овладеть мастерством приготовления вкуснейших соусов благодаря которым ваш еда становится вдвое вкуснее
Готовим соусы. Сборник лучших рецептов.
В книге содержится множество рецептов различных видов соусов, абсолютно на любой вкус и к любому блюду. Стоимость у сборника очень бюджетная, поэтому я изучила всю серию данных книг и приобрела ещё несколько. Приготовив несколько рецептов из книги могу сказать, что получается очень вкусно. Нисколько не пожалела о данном приобретении
В книге содержится множество рецептов различных видов соусов, абсолютно на любой вкус и к любому блюду. Стоимость у сборника очень бюджетная, поэтому я изучила всю серию данных книг и приобрела ещё несколько. Приготовив несколько рецептов из книги могу сказать, что получается очень вкусно. Нисколько не пожалела о данном приобретении