Благодаря этому сборнику вы узнаете, как правильно подготовить мясо, рыбу, морепродукты, овощи и фрукты для маринования; лайфхаки, которые помогут не испортить продукты, выбрать инвентарь и упростить процесс приготовления.
В дачный сезон эта книга станет главным помощником в приготовлении любых блюд на гриле или мангале. Внутри собрано более 20 рецептов сухих, влажных и глазурных маринадов и 10 рецептов мяса, морепродуктов, овощей и фруктов, приготовленных на гриле. Проведите время вкусно!
В дачный сезон эта книга станет главным помощником в приготовлении любых блюд на гриле или мангале. Внутри собрано более 20 рецептов сухих, влажных и глазурных маринадов и 10 рецептов мяса, морепродуктов, овощей и фруктов, приготовленных на гриле. Проведите время вкусно!
- -18%
Готовим маринады и шашлыки. Сборник лучших рецептов.
Купили 234 человека
Описание и характеристики
В дачный сезон эта книга станет главным помощником в приготовлении любых блюд на гриле или мангале. Внутри собрано более 20 рецептов сухих, влажных и глазурных маринадов и 10 рецептов мяса, морепродуктов, овощей и фруктов, приготовленных на гриле. Проведите время вкусно!
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Кол-во стр. 64
- Вес 89 г
- Год издания 2026
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Кулинария. Сборник лучших рецептов
- Автор Ольга Семёновна Ивенская
- Размер 0.5x13.9x20.1
- ID товара 3094046
- ISBN 978-5-04-214332-8
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы на это издание
Сначала новые
Это действительно собрание лучших рецептов! Мы все обожаем гриль, моя семья не исключение). Кроме мяса и птицы, что мы уже вполне освоили, теперь по рецептам будем готовить креветки и рыбу, а также грибы! Всегда мечтала о разнообразии вкусов. В рецептах это разнообразие предлагается за счет разных составляющих маринада, и это не только специи, но и фрукты. Уверена, что очень полезный и правильный сборник! С удовольствием будем пользоваться
Плюсы
Разнообразие и привлекательность сухих и не сухих маринадов, аппетитные иллюстрации
Минусы
Полностью удовлетворена
Ну как без шашлыков на даче? В книге на удивление много представлено рецептов маринадов на: овощи, фрукты, мясо, рыбу. Конечно все еще не опробовали, но в процессе... Очень понравилась теория по маринадам: какие бывают, что использовать для них.
Плюсы
Бумага хорошая: листы белые, гладкие. Заголовки, количество ингредиентов и нумерация действий выделены бледно красным цветом. Фотографии крупные и цветные. И страниц много, аж 63.
Это одна из самых лучших книг тематику приготовления вкусного мяса маринада получаются очень сочные и самое главное вкусные поэтому всем с большим удовольствием советую рекомендую это одна из самых лучших книг которые я встречал математику приготовления вкусного мяса я остался очень доволен так что всем советую рекомендую эту замечательную книгу я доволен
Если вы хотите научиться готовить вкусный шашлык то эта книга именно для вас я остался крайне доволен одна из самых замечательных книг для приготовления маринада и шашлыка я всем с большим удовольствием советую вам эту замечательную книгу особенно сейчас когда скоро начнутся праздники очень сильно рекомендую эту книгу к прочтению я остался очень доволен