• Возрастное ограничение 16+
Книга Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края (Мими Ториссон) — 1

Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края

Мими Ториссон
7 оценок
Купили 28 человек
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпопулярных фуд-блогов Мими Ториссон, и ее рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты.Мими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все кан
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    336
  • Вес
    1250 г
  • Год издания
    2020

Отзывы на это издание

4.1
7 оценок
0
0
2
2
3
Сначала новые
Ада06.01.2026
Моя любимая кулинарная книга! Редкое сочетание высочайшей эстетичности, душевности и вместе с тем чрезвычайно удачных рецептов, для которых не надо экзотических продуктов и которые идеально получаются, если просто следовать описаниям в этой книге. Мои фавориты, которые уже выучены наизусть - вкуснейший луковый суп и замечальный апельсиновый пирог. Плюсом - атмосферные фотографии и хорошая полиграфия
Люси24.08.2023
французы знают толк во вкусной еде
Шикарная книга! Шикарное издание! Красивая обложка, твёрдая. Прекрасный подарок для любителей кулинарии: много интересных традиционных французских рецептов. Французы знают толк во вкусной еде и отлично умеют готовить.
Любителям художественной прозы эта книга тоже зайдёт - читается, как художественное произведение. Легко и запоем.
Симпатичные фото.
Однозначно рекомендуется к прочтению!
Плюсы
Твёрдая обложка
Классные рецепты
Наталья07.06.2022
Франция
Атмосферная книга-невозможно оторваться от нее! Интересные рецепты и фото. Кухня Франции для меня лучшая,спасибо автору.
Плюсы
Интересно, доступно, красиво.
Минусы
нет

Описание и характеристики

Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпопулярных фуд-блогов Мими Ториссон, и ее рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты.
Мими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций, где она открыла уютный семейный ресторан.
Все рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.
  • Переплёт
    Твёрдый
  • Кол-во стр.
    336
  • Вес
    1250 г
  • Год издания
    2020
  • Издательство
    КоЛибри
  • Серия
    Высокая кухня
  • Автор
    Мими Ториссон
  • Переводчик
    Александра Головина
  • Тип бумаги
    Мелованная матовая
  • Размеры в см
    2.8x20x24
  • ID товара
    2625078
  • ISBN
    978-5-389-13299-3
  • Возрастное ограничение
    16+
Книга «Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене. Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу Мими Ториссон «Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.