- Возрастное ограничение 16+
Французская домашняя кухня. Кулинарные мгновения и рецепты из края виноградников
Французская домашняя кухня. Кулинарные мгновения и рецепты из края виноградников
Купили 147 человек
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных автором суперпопулярных фуд-блогов Мими Ториссон, и ее рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты. Мими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций,
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 336
- Вес 1392 г
- Год издания 2022
Отзывы на это издание
Потрясающая книга рецептов блюд французской кухни. Что очень меня поразило, что многие рецепты блюд довольно доступны, готовятся легко и быстро. И совершенно не финансовозатратные. Книга подана нам красиво, атмосферно, с приветом и любовью из Франции. Везде прослеживается этот французский слоган "art de vivre en francais" (искусство жить по-французски).Автор просто молодец! Многие рецепты из правильных продуктов, блюда не жирные и получается очень вкусно. Много фото блюд в книге. Они очень красивые. Так и хочется сразу приготовить все. Словом, книга, просто тянет на кулинарные подвиги благодаря интересным вкусным необычным рецептам и шикарным фотографиям. Рекомендую тем кто хочет окунуться в тамосферу французской кухни.
Плюсы
Потрясающая книга рецептов блюд французской кухни. Что очень меня поразило, что многие рецепты блюд довольно доступны, готовятся легко и быстро. И совершенно не финансовозатратные. Написано красиво, атмосферно, с приветом из Франции.
Минусы
Их просто нет. Все супер.
Очень атмосферная книга для влюбленных во Францию
Покупала маме в подарок - она любит Франция и все, что с ней связано, а также кулинарию. Данное издание сочетает в себе: крайне качественные, красивые фото, которые передают дух истинной Франции, интересные рецепты, которые реально применимы каждый день, а также безумно интересные истории автора о ее детстве на юге Франции, семье, семейном деле, любви к кулинарии.
Плюсы
Качественные фото, слог автора, интересное содержание
Минусы
нет
Описание и характеристики
Мими, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций, где она открыла уютный семейный ресторан.
Все рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.
5 причин купить эту книгу:
- 1. Автор – талантливый шеф-повар и владелица уютного семейного ресторана на юге Франции, который уже не первый год пользуется бешеной популярностью у посетителей.
- 2. От качественных и сочных фотографий у вас точно разыграется аппетит, захочется как можно быстрее завершить все дела и отправиться заниматься творчеством на кухню.
- 3. Рецепты подойдут как для особенных случаев, так и для разнообразной готовки на каждый день.
- 4. Книга поможет проникнуться духом Франции и всей душой полюбить эту страну, пусть причиной этому и послужат вкуснейшие французские тарталетки, которые вы приготовили на ужин.
- 5. Эксклюзивные истории автора о ее детстве, семейном деле, путешествиях и любви к кулинарии – в качестве особого бонуса.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 336
- Вес 1392 г
- Год издания 2022
- Издательство
- Серия
- Автор
- Переводчик Александра Головина
- Тип бумаги Мелованная
- Размер 2.2x20x27
- ID товара 2907346
- ISBN 978-5-389-21123-0
- Возрастное ограничение 16+