Хаким Ганиев - известный шеф-повар и блогер, знаток настоящей узбекской кухни и автор многих кулинарных бестселлеров, создатель чудесных книг об узбекских яствах, профессионал кулинарии и поэт.

Эта книга - обширное собрание рецептов великолепных угощений и вкусной ежедневной еды. Здесь вы найдете широкое разнообразие пловов, шашлыков и не только, а также подробные шаги и нюансы приготовления того или иного блюда. Красочные иллюстрации наглядно продемонстрирубт шедевры узбекской кухни.