Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame

Описание и характеристики

Как приготовить салями? По-итальянски салями — это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в домашних условиях. И кто предлагает: шеф-повар ресторана Болоньетта, живущий и готовящий в России уже более 12 лет. В книге представлены рецепты различного хлеба, белого и черного, многообразных видов колбас. И что самое интересное — вы найдете в книге супы, салаты, закуски с теми самыми хлебом и колбасой, которые вы приготовите дома.
ID товара 2696818
Издательство Эксмо
Год издания
ISBN 978-5-04-094231-2
Переводчик Бодян Ю.
Количество страниц 144
Размер 1.3x20.5x26.3
Тип обложки Твёрдый переплёт
Тираж 3000
Вес, г 699
Возрастные ограничения 16+

Только в магазинах

Наличие в магазинах
от 629 ₽
МоскваНет в наличии
Есть в других городах, 14 магазинов 
Посмотреть наличие

Отзывы

15 бонусов

за полезный отзыв длиной от 300 символов

15 бонусов

если купили в интернет-магазине «Читай-город»

Полные правила начисления бонусов за отзывы
4.8
4 оценки
0
0
0
1
3
5 5
08.09.2022
5
Кулинарная книга Андреа Галли.
Люблю домашнюю кухонь и готовлю постоянно. Давно уже не покупаю колбас, сыра, хлеба. Все готовлю дома сама. Книга Андреа Шасси "Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для всей семьи" понравилась своими рецептами и тем, что все собрано в одной книге. Книга красивая, красочная, с хорошими четкими фотографиями. Теперь часто готовлю рецепты из этой книги и очень довольна результатом. Все жутко вкусно.
Плюсы
Очень понравилось оформление книги. Ярко и красиво.
Минусы
Минусов не обнаружила.
5 5
11.02.2022
5
Вкусные рецепты)
Книга отличного качества, которую очень приятно держать в руках, рассматривать оригинальный интересный дизайн и «вкусные» изображения блюд. В книге предлагается много различных видов колбас, ради них и была куплена данная книга, и сыровяленых, и вареных, большое разнообразие рецептов домашних колбасок, сыров, хлеба ( особенно порадовали рецепты бородинского хлеба, фокаччи, сырного хлеба и конечно хлебных палочек Гриссини) и рецептов на их основе. Рецепты изложены понятно, некоторые из них уже опробовали, все получилось. Для любителей вкусной и полезной домашней еды будет отличным подарком.
Плюсы
Оформление, разнообразие рецептов
Минусы
не нашла
Как приготовить салями? По-итальянски салями — это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в домашних условиях. И кто предлагает: шеф-повар ресторана Болоньетта, живущий и готовящий в России уже более 12 лет. В книге представлены рецепты различного хлеба, белого и черного, многообразных видов колбас. И что самое интересное — вы найдете в книге супы, салаты, закуски с теми самыми хлебом и колбасой, которые вы приготовите дома.