Репринт с издания. Санкт-Петербург, 1914. 28 рисунков в тексте. А. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Практическое руководство для молодых хозяек. Типография М.П. Петрова. Сборник редких старинных рецептов.
Домашнее приготовление различных сортов английского печения
Купили 10 человек
Описание и характеристики
- Тип обложки Мягкий переплёт
- Количество страниц 48
- Вес, г 59
- Размер 0.3x13x20
- Издательство ИП В. Секачев
- Год издания 2021
- Тираж 30
- ID товара 2858954
Отзывы
Не советую к покупке
Данная книга, хотя слово "книга" очень громко сказано, не стоит этих денег, ощущение что в руках плохо отксерокопированные листы бумаги. Как кондитер, могу сказать, что рецепты не рабочие. Не ведитесь на рекламу, уверена что данная книга не пригодится ни работающему кондитеру, ни любителю, тем более. Набор слов и никакого порядка, какой то бред! Не рекомендую к покупке эту брошюру!!!