Эта книга посвящена одному из любимейших десертов и детей, и взрослых и включает в себя 74 рецепта мороженого, сорбета и граниты. Потрясающее многообразие цвета и вкуса, от классического пломбира "из детства", крем-брюле и простого ягодного сорбета до изысканных ингредиентов и необычных сочетаний: фиалка и лаванда, соленая карамель, дыня с тимьяном, клубника и фисташки, земляника и розовый перец. А еще мороженое из фуа-гра, из хлеба и темного пива, из свеклы с козьим сыром... Мы покажем вам моро
Домашнее мороженое
Этот товар закончился
Описание и характеристики
- Кол-во стр. 176
- Вес 828 г
- Год издания 2013
- Издательство Твоя Книга
- Автор Анастасия Викторовна Понедельник
- Размер 1.5x20.5x27
- ID товара 2366094
- ISBN 978-5-905882-05-0
Отзывы
Сейчас уже довольно раритетная книга, которую сложно найти. Мне попалась и я ее купила. Рецепты мне понравились, очень хочется попробовать мороженое с чили. Я пекла шоколадный кекс с чили и это было очень вкусно, думаю и тут будет 100% попадание. Но и помимо этого рецепта есть те, которые заинтересовали.
Плюсы
Интересные рецепты
Минусы
Ну разве что некоторые фото вышли в печатном виде не оч по качеству