В новом, пятом,издании руководства приведены основополагающие принципы современной клинической диетологии в сочетании с изложением клинических особенностей течения заболеваний и патологических процессов. В основу книги положен собственный опыт авторского коллектива, а также последние достижения отечественной и зарубежной диетологии.
- -18%
Диетология. 5-е изд.
Купили 152 человека
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 1104
- Вес, г 1540
- Размер 5x17.1x24.1
- Издательство Питер
- Серия Спутник врача
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2025
- ISBN 9785496022767, 978-5-4461-0987-6
- Тираж 500
- ID товара 2579567
Отзывы
Сначала новые
Настольная книга, нахожу ответ на любой вопрос по диетологии, восполнению витаминов и минералов. Только начала изучать, но думается, что буду находить ответы как в любом подробном справочнике.
Плюсы
Очень подробное описание правильного питания, подробный разбор ценности, калорийности и питательности пищевых продуктов.
Минусы
Тяжелая книга, с собой в рюкзаке не поносишь.
потрясающая книга
Брала на подарок мужу, но планирую тоже читать. Это более полное издание в сравнении с 4м изданием, так как последнее издавалось аж в 2012 году. Очень много полезной информации не только о питании, но и о физиологии. Даже если сложно читать, можно какие-то вещи опустить, если вы не врач, так как у врача, думаю, сложностей с восприятием не возникнет.
Плюсы
Полное издание. Много полезной информации для применения в обычной жизни. Светлая бумага.
Минусы
Не смотря на то, что крика объемная и большого размера, она достаточно легкая.
Не рекомендую
Читал отзывы о враче Барановском .Много негативных но решился купить так как не только он писал эту книгу.Но в итоге разочаровался.Многое не сходится. Плюс крайне тяжёлая
Плюсы
Никаких. Можно её сдать?((
Минусы
Это книга якобы для врачей.С кучей ошибок и отсутствием даже элементарной логики.Посмотрите главу 5.Неверная формула где вместо минуса стоит плюс и главное решение задачи по этой формуле.Кааак?
И прочие примеры с ошибками.
Также пишется что в среднем надо потреблять 35 ккал/кг веса это на 100 кг 3500 ккал? Что это такое? Жесть.
А лежачему больному надо кушать 4300 ккал !!!алёё.Как вы ему всунете эти 4300 ккал при температуре 39 град. Жесть.
И коснёмся истории.Павлов первый основал физиотерапию лечение питанием но почему то формула по питанию Хариса 1919 года.
Это как ? Эту книгу Как будто библию читаю с кучей противоречий.
Может там где то что то верно написано.Но я хочу учиться по книге а не гадать верно это или нет.
Ребят кто знает как сдать эту книгу? Она всё таки недешёвая. 5 косарей выкинул в никуда.
И прочие примеры с ошибками.
Также пишется что в среднем надо потреблять 35 ккал/кг веса это на 100 кг 3500 ккал? Что это такое? Жесть.
А лежачему больному надо кушать 4300 ккал !!!алёё.Как вы ему всунете эти 4300 ккал при температуре 39 град. Жесть.
И коснёмся истории.Павлов первый основал физиотерапию лечение питанием но почему то формула по питанию Хариса 1919 года.
Это как ? Эту книгу Как будто библию читаю с кучей противоречий.
Может там где то что то верно написано.Но я хочу учиться по книге а не гадать верно это или нет.
Ребят кто знает как сдать эту книгу? Она всё таки недешёвая. 5 косарей выкинул в никуда.
Диетология
Плюсы: Книга просто находка для нутрициолога. Однозначно советую. Листы белые, качественные. Книгу приятно держать в руках. Просто кладезь знаний.
Минусы: Очень тяжелая, в сумке не поносишь)
Минусы: Очень тяжелая, в сумке не поносишь)