Фоторецепты и точные граммовки — это, конечно, хорошо, но иногда с великими кулинарами хочется еще и поговорить. Причем художественно. Мысленно задать вопросы, получить ответы. Узнать, где автор был, что ел, с кем готовил, сколько заплатил. Книга легендарного ведущего популярных шоу «Ужин с провинциалом» на радио «Серебряный дождь» и «Барышня и кулинар» на телеканале «ТВ Центр» как раз такая. «Что наша жизнь? Еда!» — это не просто сборник рецептов, а фактически биография автора. Книга для удовольствия, как пишет сам Плотников. Откровенная, ироничная и стилистически блестящая, она заставит вспомнить прозу Довлатова, и Драгунского и даже поэзию Серебряного века.
С каждым рецептом идет увле
С каждым рецептом идет увле
Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов
Купили 77 человек
Описание и характеристики
С каждым рецептом идет увлекательная история из жизни: воспоминания о детстве в Волгограде, где мама готовила лучшее картофельное пюре и рубленую печень (рецепты пюре и печени прилагаются), сценки времен службы в армии, где удалось попробовать самую вкусную на свете вещь, рассказы о казусах готовки в прямом эфире, один из которых едва не стоил Михаилу жизни. И, конечно, читателя ждут многочисленные истории и рецепты, привезенные из путешествий по всему земному шару. Вы научитесь готовить глазированную в меду курицу по-французски, мухаммару из печеных перцев — по-сирийски, чашушули — по-грузински. Будете варить борщ так, как это делают на Украине, чолнт и шакшуку, как в Израиле, а суп Том кха гай — как в Таиланде. И в довершение всего вас ждут проверенные на огромной теле- и радиоаудитории авторские рецепты идеальных пельменей, котлет, тушенной с мясом капусты, шашлыка, плова, клубничного сорбэ и отличного настроения.
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 160
- Вес, г 258
- Размер 1.2x15.1x20.2
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия Интересно о еде
- Возрастные ограничения 18+
- Год издания 2022
- ISBN 978-5-04-109453-9
- Тираж 2000
- ID товара 2893344
Отзывы
Сначала новые
Очень интересная книга от известного ведущего, рекомендую к прочтению всем любителям вкусно поесть. Читала, не отрываюсь. Очень много рецептов, которые легко приготовить дома, нет никаких необычных редких ингредиентов, как бывает у некоторых авторов. Отлично подойдет на подарок.
Плюсы
Качество печати, содержание (стиль изложения, увлекательные истории, юмор, рецепты).
Минусы
Нет.
Читать только после обеда!
Отличная книга и о кулинарии, и об аппетите к этому жанру вообще. Читается взахлеб, есть и юмор, и серьезности. Автор очень искрене дает свою оценку блюдам, чувствуется, его интерес к людям и кулинарии. По рецептам можно смело готовить. Отличный подарок для близких и друзей, особенно, мужчин.
Плюсы
Зачитаетесь и слюной истечёте. Но все может и тут же приготовить, рецепты отличные!
Минусы
нет
Начала читать книгу и не смогла оторваться, автор так вкусно повествует о блюдах, со своими особенностями , уточнениями, милым юмором... Причем продукты абсолютно доступные, можно сказать, рабоче-крестьянские, с учетом современных дополнений-креветки там, авокадо, чили и прочие , хотя названия блюд из них могут быть самые вычурные, но по сути-простые и вкусные. Читайте и готовьте-наслаждайтесь этой стороной нашей жизни.