- Возрастное ограничение 12+
Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями
Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями
Купили 408 человек
Главная ценность правильно составленной чайной композиции – в гармонии вкусов и ароматов, которую особенно трудно (но возможно!) достичь в насыщенных и редких комбинациях. Книга предлагает вам совершить необычное и вдохновляющее путешествие в мир чая, постигая искусство создания уникальных чайных сборов. Она предназначена для истинных гурманов, ценителей чая и тех, кто стремится к творчеству и самообновлению. На страницах вы найдете изящные и оригинальные способы сочетания различных видов чая и ароматных трав, здесь собраны секреты чайных мастеров и инновационные идеи для создания эксклюзивных миксов.
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 128
- Вес 172 г
- Издательство
Отзывы
Сначала новые
Давно искала литературу по теме чайных смесей. Очень хотела разнообразить свой ежедневный рацион и меньше покупать магазинные чаи в пакетиках. И эта книга привлекла мое внимание...
Плюсы
Информация разбита по группам: травы, фрукты, специи. Очень удобно.
Вдохновляет для творчества.
Много полезной информации.
Вдохновляет для творчества.
Много полезной информации.
Минусы
Нет раздела про хранение. В чем хранить (жестянка, стекло), сколько готовые сборы хранят свои качества и аромат
Если вы любите чай так , как люблю его я, то смело выбирайте эту книгу. Она для тех, для кого чай перестал быть рутиной, став своего рода явлением, ритуалом. В книге есть много различных рецептур и вариаций как самостоятельно составить те или иные чайные сборы.
Плюсы
Все написано емко, лаконично, рецепты прописаны очень точно и понятно, так, что не возникает потом трудностей на практике
Книга небольшого карманного формата, в твёрдой обложке. Я люблю составлять разные чайные сборы, поэтому интересуюсь новыми видами. Но тут были совсем неожиданные рецепты чая, особенно со специями! Конечно все попробовать сделать ещё не удалось, но однозначно- всем любителям вкусного и необычного чая - рекомендую. Чай никогда не перестанет удивлять народ. Сколько же ещё новых рецептов существует?
Хорошая книга, что составить представление о чае
Люблю экспериментировать со вкусами чая, но не всегда знаю, как это сделать правильно. В этой книге хорошо расписаны все этапы заготовки листьев и ягод и предостережения по возможным полочкам, что немаловажно.
Плюсы
1. Хорошо распинаные составы чая, где-то в чайных ложках, где-то просто в частях
2. Все составные части можно либо купить, либо заготовить самим
2. Все составные части можно либо купить, либо заготовить самим
Минусы
1. Нет иллюстраций
2. Не всегда понятно, где использовать листья, где соцветия
2. Не всегда понятно, где использовать листья, где соцветия
Описание и характеристики
- Переплёт Твёрдый
- Кол-во стр. 128
- Вес 172 г
- Издательство
- Серия
- Автор
- Тип бумаги Офсет
- Размер 1.1x13.5x17.5
- ID товара 3001217
- ISBN 978-5-17-159190-8
- Возрастное ограничение 12+