Лучший советчик для любого человека, который хочет понимать кулинарию, — вот что такое эта книга.
В.В. Похлебкин, знаменитый автор, мастер русского слова и всех кухонь бывшего СССР, научит готовить не только по заученным рецептам, но и даст почувствовать поварское дело, заставит творить у плиты, проникать в суть процесса приготовления пищи. Самые известные кулинарные произведения В.В. Похлебкина собраны в одном томе. У вас не останется вопросов без ответов, неприготовленных блюд, сгоревших ужинов или недоваренных обедов.
Книга — отличный подарок по любому поводу людям все возрастов и занятий!
В.В. Похлебкин, знаменитый автор, мастер русского слова и всех кухонь бывшего СССР, научит готовить не только по заученным рецептам, но и даст почувствовать поварское дело, заставит творить у плиты, проникать в суть процесса приготовления пищи. Самые известные кулинарные произведения В.В. Похлебкина собраны в одном томе. У вас не останется вопросов без ответов, неприготовленных блюд, сгоревших ужинов или недоваренных обедов.
Книга — отличный подарок по любому поводу людям все возрастов и занятий!
- -15%
Большая кулинарная книга
Купили более 3 600 человек
Описание и характеристики
В.В. Похлебкин, знаменитый автор, мастер русского слова и всех кухонь бывшего СССР, научит готовить не только по заученным рецептам, но и даст почувствовать поварское дело, заставит творить у плиты, проникать в суть процесса приготовления пищи. Самые известные кулинарные произведения В.В. Похлебкина собраны в одном томе. У вас не останется вопросов без ответов, неприготовленных блюд, сгоревших ужинов или недоваренных обедов.
Книга — отличный подарок по любому поводу людям все возрастов и занятий!
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Количество страниц 992
- Вес, г 1854
- Размер 5x21x26.5
- Издательство Эксмо
- Серия Кулинария. Похлебкин
- Возрастные ограничения 16+
- Год издания 2024
- ISBN 978-5-699-50155-7
- ID товара 2314005
- Разделы Понравится женщинам
Отзывы
Сначала новые
Несмотря на то, что книга совсем несовременная, читать её увлекательно. Рецепты простые и доступные, описание понятное, а рассказы о традициях русской кухни очень интересные и познавательные. Получила большое удовольствие от прочтения
Хорошие иллюстрации. Смотришь, и сразу слюнки текут, и хочется быстрее бежать на кухню и готовить, готовить как можно больше
Хорошие иллюстрации. Смотришь, и сразу слюнки текут, и хочется быстрее бежать на кухню и готовить, готовить как можно больше
Брала бабушке в подарок) Она почему-то именно хотела, как поняла, это очень классная книга рецептов. Периодически она что-то готовит оттуда, получается очень вкусно. Обязательно приобрету для себя такую же.
Книга достаточно большая, ну или просто я ждала немного меньше книгу, но это никак не сказывается на ней
Мне книга понравилась, яркая, удобная, а главное полезная
Книга достаточно большая, ну или просто я ждала немного меньше книгу, но это никак не сказывается на ней
Мне книга понравилась, яркая, удобная, а главное полезная
Замечательная книга, посвященная не только приготовлению, но и истории блюд и кухонь разных народов. Помогает не просто приготовить первое, второе, пятое, но и понять саму суть блюда, что даёт простор для фантазии и неожиданных комбинаций
Плюсы
Много интересного исторического материала, оригинальный взгляд автора на саму кухню и процесс приготовления блюд, интересны сами размышления.
Минусы
Объем, который может отпугнуть неподготовленного читателя, да и то это минус с натяжкой
Книга хорошая. Но использовать ее просто для поиска рецептов вряд ли получится. Скорее это учебник по кулинарии с рецептами. Нужно именно читать книгу, следить за размышлениями автора. Даётся большое количество практических советов по приготовлению пищи.
Шрифт, действительно, некрупный, но меня это не смущает.
Хотелось бы более подробного указателя и больше иллюстраций.
Шрифт, действительно, некрупный, но меня это не смущает.
Хотелось бы более подробного указателя и больше иллюстраций.