Если вы сталкиваетесь с ограничениями в глютене и других продуктах и периодически не знаете, что же съесть на десерт или перекус, то в новой книге безглютенового пекаря Аси Мотиной вы найдете свой любимый, а может, даже и несколько любимых рецептов. В книге вас ждут рецепты различного безглютенового теста: дрожжевого и бездрожжевого, песочного, слоеного, пельменного и теста фило. Автор расскажет и покажет вам, какими вкусными могут быть пироги, пирожки и сдоба на таком тесте. Как бесподобны корзиночки с кремом и пирожки с капустой, даниши с кокосовым кремом и пирог с кетой и брокколи. Для вашего удобства в книге есть словарик ингредиентов, инвентаря и пекарских терминов, которые встретятся в
- -17%
Без глютена: простые рецепты выпечки для семейных посиделок
Купили 172 человека
Описание и характеристики
- Тип обложки Твёрдый переплёт
- Кол-во стр. 168
- Вес 448 г
- Год издания 2025
- Издательство Эксмо
- Издательский бренд ХлебСоль
- Серия ПП. Теория и практика правильного питания
- Автор Ася Игоревна Мотина
- Размер 1.5x17.5x23
- ID товара 3000047
- ISBN 978-5-04-178789-9
- Возрастное ограничение 16+
Отзывы
Сначала новые
С большим удовольствием хочу порекомендовать вам эту замечательную книгу в которой собрано огромное количество самых замечательных и вкусных рецептов поэтому всем с большим удовольствием советую одна из лучших в своем сегменте если вы хотите получить блюдо без глютена простые рецепты здесь описаны самым лучшим образом поэтому всем советую и рекомендую
моя подруга по состоянию здоровья,решила перейти на питание без глютена,жкт стало лучше и я решила,что тоже хочу попробовать!И чтобы не искать кучу рецептов ,приобрела данный экземпляр книги)рецепты действительно простые и понятные,получается довольно съедобно,некоторые блюда уже стали любимчиками,особенно сладенькие и вкусно и полезно!
Плюсы
наличие иллюстраций
Сколько бы я не спорили со своим окружением о том, что домашние блюда без глютена могут быть полезны даже для тех, кто не страдает от непереносимости, всё бес толку. Однако, эта книга рецептов просто спасение. Подойдет даже тем, у кого отношения с глютеном вполне дружеские (не как у меня ахахах), а просто предпочитает более здоровое питание. И что самое главное, развенчает бесячий миф о том, что еда без глютена невкусная. В общем, очень рекомендую.
Данная книга - настоящее сокровище для тех, кто придерживается безглютенового питания. Рецепты все разнообразные и очень интересные. Есть и много сладостей и что-то солёное. Везде очень красивая подача. Сами рецепты понятные, все шаги по ходу приготовления хорошо и подробно расписаны, что является для меня главным плюсов. Уже попробовала парочку рецептов и у меня все получилось.